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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:🔷焼き豆腐南蛮🔷
焼き豆腐南蛮
焼き豆腐って o 硬めだから 実は料理しやすい 水切りも容器の中で 切った豆腐を...
材料: 醤油 きび砂糖 穀物酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:ふわふわ卵の炒飯
ふわふわ卵の炒飯
たまごはオイスターソースと混ぜて ふんわりあとのせ 今回は玄米ですが 白米の甘み...
材料: 卵 とくたま 温かいごはん 焼豚 ザーサイ ねぎ 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:きな粉のじゃがいも芋餅みたらし絹しょうゆがけ✨

みたらしはもう少したくさんとろりんすれば良かった😆
きな粉のじゃがいも芋餅みたらし絹しょうゆがけ みたらしは...
この前週末に作りました 今大学病院に来ていて 時間があるのでアップします 娘の大...
材料: じゃがいも きな粉 黒糖か甜菜糖 片栗粉 サラダ油 みたらし...
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Snapdishの料理写真:手作りプリッと海老シウマイ!
手作りプリッと海老シウマイ
むきエビを入れることでプリッとした食感になります
材料: 豚挽き 玉ねぎ 長ネギ 鶏ガラスープの素 醤油 酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:挽き肉で作る豚キムチ丼🐷
挽き肉で作る豚キムチ丼
余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:うーらさんの♪ネギに埋もれて★アボカドユッケ~うーらさんのコメント→「肉を使わずアボカドでトロトロユッケ!!タレが決め手の大満足な一品、和えるといい具合に崩れてホントにユッケのような食感」
うーらさんの ネギに埋もれて アボカドユッケ うーらさん...
三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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Snapdishの料理写真:獲れたての生しらすをたっぷりと白ご飯にのせて。
獲れたての生しらすをたっぷりと白ご飯にのせて
夏の暑さを吹き飛ばしてくれる さっぱりとした生しらすの食感 冷やしてから熱々ご飯...
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Snapdishの料理写真:紅白飾り巻き寿司🍣
紅白飾り巻き寿司
見た目にも華やかで食べても美味しい 飾り寿司を作ってみました 具材は漬けサーモン...
材料: 豚モモブロック 水 醤油 甘酒 しょうが薄切り 紅茶ティーバ...
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Snapdishの料理写真:もやしと切り干し大根の
  秋刀魚のオリーブオイル煮和え*
もやしと切り干し大根の   秋刀魚のオリーブオイル煮和え
秋刀魚のオリーブオイル煮の缶詰を使って 簡単和え物を作りました もやしと切り干し...
材料: もやし 切り干し大根 秋刀魚のオリーブオイル煮缶 大葉 マヨ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと胡瓜の和え物
Mai
キャベツと胡瓜の和え物
美味しく出来たから 覚え書き
材料: キャベツ 胡瓜 油揚げ すりごま 白だし 醤油 水
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[お凌ぎ]※腹ペコで此方から🤣
鯖のお寿司
稲荷寿司
[向付/酒の肴]
グレ(メジナ)のお造り
濱地(ハマチ)のお造り

[炒め物]←写真の物
海老のチリソース
※狸特製 チリソース
無化調 無添加

🍶⊂(*´▽`)っ🍻✨
皆様に乾杯‼️

本年、皆様に御高配を賜り
誠に有難う御座います。
各々方におかれましては、
良い年の瀬をお過し、
更なる良き新年を、お迎えください。

来年も宜しくお願い申し上げます。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 お凌ぎ 腹ペコで此方から ...
 
材料: 海老 海老冷凍の解凍可 大蒜 生姜 共に微塵 白ネギ 微塵 ...
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えのきステーキ 鮭ハラスのせ
クックパッドマートさんのアンバサダーで頂いた えのきステーキ えのきの軸の部分だ...
材料: えのきステーキ用軸 片栗粉or小麦粉 鮭ハラス バター サラ...
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材料: しゃぶしゃぶ用豚バラスライス 下味をつけ巻いてから片栗粉をま...
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