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Snapdishの料理写真:ひろさんの料理 低温ローストポーク
ひろさんの料理 低温ローストポーク
Roast Pork Sous Vide Style 先日蒜泥白肉を豚フィレで作...
材料: 豚ひれ肉 各種ハーブ 塩 こしょう 白ワイン 飾り野菜 A ...
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:秋色サラダ🍠🎃
秋色サラダ
主人も私も大好きなサラダです カリカリに焼いたウィンナーとオーブンで焼き色をつけ...
材料: かぼちゃ 1 4 サツマイモ 1 2本 ウィンナーまたはブロ...
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Snapdishの料理写真:コゴミのワサビマヨ醤油和え
コゴミのワサビマヨ醤油和え
これまた この季節にしか 食べれない絶品 コゴミ大好き 美味しいー シャきとろ食...
材料: コゴミ ワサビ マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:鯛のアーモンドソースかけ🐠
鯛のアーモンドソースかけ
愛媛の養殖鯛が売られてたので 愛媛時代を懐かしんで購入しました お刺身用でしたが...
材料: 鯛 小麦粉 塩コショウ アーモンドスライス 醤油 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:自家製ハヤシライス
自家製ハヤシライス
休肝日の晩ご飯に
材料: オーストラリア産牛小間切 玉ねぎ 生マッシュルーム デミグラ...
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Snapdishの料理写真:はす蒸しパスタ
はす蒸しパスタ
加賀れんこん 甘エビの替わりにパナメイ 甘エビ高かった コンキリオーニグランデ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:美味しいキノコソテー🍄ニンニクバター醤油で
美味しいキノコソテー ニンニクバター醤油で
今日はエリンギ 舞茸 しいたけ えのき ぶなしめじでソテー 秋の味覚 キノコの香...
材料: お好きなキノコ類 チューブニンニク バター オリーブ油 塩こ...
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Snapdishの料理写真:たけのこ餃子
たけのこ餃子
うちで取れたたけのこで茹で餃子 シャキッとして美味しい
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 白菜 たけのこ 下茹でしたもの...
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Snapdishの料理写真:湯葉と小松菜の海老辣醬炒め
湯葉と小松菜の海老辣醬炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 腐竹 湯...
材料: 小松菜 乾燥湯葉 海老辣醬 味の素 醤油 胡麻油 ネギ
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Snapdishの料理写真:いつもの生姜焼き
いつもの生姜焼き
母直伝 わが家の定番メニュー 生姜たっぷりと味醂 醤油の2つの調味料だけで仕上げ...
材料: 豚バラ肉 生姜摺りおろし 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:野菜のお寿司
野菜のお寿司
お寿司が食べたくて食べたくて 魚も良いけど 今日は野菜で
材料: 砂糖 酢 塩 みりん 大葉 いりごま だしの素 水 半メモリ...
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Snapdishの料理写真:ふわたまと青梗菜と豚肉の炒め
ふわたまと青梗菜と豚肉の炒め
オイスターソースとコチュジャン コチュジャン オイスターソース 豚肉 青梗菜 炒...
材料: 青梗菜 豚肉 卵 塩 オイスターソース コチュジャン 醤油 ...
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