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Snapdishの料理写真:鰤冷しゃぶと長芋と荏胡麻の韓国ダレサラダ
鰤冷しゃぶと長芋と荏胡麻の韓国ダレサラダ
今日は韓で
材料: 醤油 酢 いりごま 砂糖 おろしにんにく 胡麻油 コチジャン...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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Snapdishの料理写真:揚げナスとエリンギの香味だれ
揚げナスとエリンギの香味だれ
冷蔵庫で冷やしてからいただきます
材料: ナス ネギ エリンギ 醤油 みりん 砂糖 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:スミイカを釣ったのでイカスミパエリア
スミイカを釣ったのでイカスミパエリア
食べ終わった後はお歯黒です
材料: スミイカ アサリ エビむき身 トマト ピーマン パセリ バタ...
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Snapdishの料理写真:たこのマリネ
たこのマリネ
旬の新玉ねぎを使いました 甘みが強くてとってもおいしいです
材料: たこ 玉ねぎ パプリカ ケッパー オリーブオイル 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と豚バラの塩上湯炒め
茗荷と豚バラの塩上湯炒め
茗荷 炒め物 豚バラ 沙茶醬 中国料理
材料: 豚バラ肉 エリンギ インゲン 上湯スープ 塩 沙茶醬 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜のチーズがけ🧀とタラのムニエル🐟
野菜のチーズがけ とタラのムニエル
野菜のチーズがけ は わたしにとって母の味 タラのムニエルは 小麦粉をまぶさなか...
材料: 好みの野菜 もやし キャベツ ピーマン にんじん ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:鱈とはんぺんのさつま揚げ風
鱈とはんぺんのさつま揚げ風
相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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Snapdishの料理写真:大根のらっきょう酢漬け💛濃いめの甘酢がたまりません😃
大根のらっきょう酢漬け 濃いめの甘酢がたまりません
我が家の定番 大根のらっきょ酢漬け 醤油とらっきょ酢 きび砂糖は義母の黄金比 漬...
材料: 我が家の黄金比 大根 らっきょう酢 醤油 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:鮭のカリカリあられ焼き✨
鮭のカリカリあられ焼き
今日は鮭のカリカリあられ焼きにしてみました あられ焼き旨旨 です 度々 失礼しま...
材料: 鮭の切り身 甘塩使用 お茶漬け用のあられ 塩 胡椒orクレー...
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Snapdishの料理写真:アジの手ごね風まぜご飯💖
アジの手ごね風まぜご飯
ヤマサさんの絹しょうゆ モニターの当選 ありがとうございます 先ずは 絹しょうゆ...
材料: アジ 鮮度の良いもの お醤油 みりん 白胡麻 青じそ
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Snapdishの料理写真:中華風  湯豆腐♨️
中華風 湯豆腐
寒い日によく母が作ってくれた 中華風の湯豆腐です 特別なものは入っていないのに ...
材料: ベーコン 椎茸 中華スープの素 塩胡椒 醤油 豚ひき肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:海鮮国交丼
海鮮国交丼
いろんな国の材料が使われています なので この名前にしました
材料: 冷凍エビイカミックス 白菜 ネギ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のチャーシュー
鶏むね肉のチャーシュー
鶏むね肉でチャーシューを作りました タレのかけかたが雑過ぎるwww もも肉で作れ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 日本酒 水 しょうが チューブ ニン...
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