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Snapdishの料理写真:鳥ももえきしお漬け山椒タレ焼き
鳥ももえきしお漬け山椒タレ焼き
えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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Snapdishの料理写真:豆苗とツナの辛子醤油炒め*
豆苗とツナの辛子醤油炒め
お気に入りの豆苗を使った新しいメニューです と 言ってもあまり目新しいものではあ...
材料: 豆苗 ツナ 米油 本だし 醤油 練り和辛子
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子豆腐
麻婆茄子豆腐
毎週木曜日は ベジたべる
材料: チンゲン菜 2cm なす 乱切り 白ネギ みじん切り ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ムサカとワイン♪( ´▽`)
ムサカとワイン
茄子とジャガイモを使ったギリシャ料理夏らしいかな
材料: ジャガイモ 個 茄子 個 挽肉100gと玉ねぎみじん切り1 ...
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Snapdishの料理写真:白菜の甘酢煮込みステーキ(花椒がけ)
白菜の甘酢煮込みステーキ 花椒がけ
糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
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Snapdishの料理写真:白飯と一緒に!大根つきつき鍋
白飯と一緒に 大根つきつき鍋
この鍋には ぜひ にんじんシリシリ器を使ってください 白ご飯に ワンバウンドか ...
材料: 大根 牛コマ 豚 鶏 鴨でも美味しい 減塩醤油 お酒 水 昆...
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Snapdishの料理写真:鳥胸肉のドライ🍅バルサミコ風味のせ
鳥胸肉のドライ バルサミコ風味のせ
胸肉の酒蒸しを使用します 大人味です サラダにのせても良いお味でした
材料: 鳥胸1 酒大4 戻したドライトマト6枚 オリーブオイル フラ...
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Snapdishの料理写真:帆立とグリーンピースの炊き込みご飯弁当
帆立とグリーンピースの炊き込みご飯弁当
お弁当
材料: 帆立の缶詰 グリーンピース 醤油 酒 塩 米
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春キャベツとキムチの焼きビーフン
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材料: ビーフン キムチ 鶏ささ身 春キャベツ 塩胡椒 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛豆腐サラダ
ピリ辛豆腐サラダ
冷や奴 サラダ ピリ辛
材料: 木綿豆腐 サニーレタス コチュジャン 醤油 砂糖 水 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:オクラの梅和え冷ややっこ
オクラの梅和え冷ややっこ
さっぱりヘルシーな夏の晩酌に
材料: オクラ 梅干し かつお節 水 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...
材料: 牛すじ 下茹でしておく 大根 水 糀甘酒 お醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエビの旨エスニック炒め
切り干し大根とエビの旨エスニック炒め
おはようございます なんだかまた切り干し大根をどうにかしたいと思って冷蔵庫にあり...
材料: 切り干し大根 バナメイエビもしくはむきエビ エノキ大束 三つ...
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Snapdishの料理写真:超〜簡単!もずくスープ
超 簡単 もずくスープ
暑いと さっぱりした物が食べたい そして 極力簡単 手軽に と作ってみました ア...
材料: アメリカ産大豆豆腐 市販のもずく酢 水 鶏ガラスープの素 醤...
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