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Snapdishの料理写真:豚肉と高野豆腐の卵とじ
豚肉と高野豆腐の卵とじ
今日は早朝からサーフィン へ午後は悪天候の中で打ちっ放しの練習へ 会合は台風の為...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 椎茸の戻し汁と合わせてだし汁 白だし 豚...
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Snapdishの料理写真:青天の霹靂を使った栗炊き込みご飯
青天の霹靂を使った栗炊き込みご飯
PR モニター 当選 snapdish 青天の霹靂 青森米本部 青天の霹靂を使っ...
材料: 青天の霹靂 栗 鶏むね肉 人参 油揚げ 椎茸 だし 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:《チキン南蛮》父の一周忌の命日に🍃
チキン南蛮 父の一周忌の命日に
父が亡くなってちょうど一年になりました 残念ですがコロナのため 帰省することを断...
材料: 鶏モモ肉 醤油酢 醤油 砂糖 甘酢タレ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:あじの干物おろし和え   本日のおつまみpart1♪
あじの干物おろし和え 本日のおつまみpart1
ほうれん草をたくさん頂いてから 本日4日目 お酒と一緒に
材料: あじの干物 大根おろし ほうれん草 かぼすポン酢
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
お正月料理 茶碗蒸し あごだし
材料: あごだし 卵 卵液調味料 酒 醤油 みりん 具材 エビ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:揚げタラのあんかけ
揚げタラのあんかけ
寒い日はあんかけが嬉しいですね
材料: タラ パプリカ赤 黄 オクラ 塩コショウ 小麦粉 片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:牛肉とスナップエンドウの
オイスターチャーハン
牛肉とスナップエンドウの オイスターチャーハン
コクのあるオイスター炒飯 炒飯作りの温度とタイミング 肉類が柔らかく 中華の下味
材料: 卵 1 ご飯 牛肉 好きな部位 スナップエンドウ 50g ね...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ジャガレットピザ
フライパンで簡単 ジャガレットピザ
じゃがいものガレットをピザ風にしてみました 簡単でウマウマで す
材料: じゃがいも 片栗粉 塩 胡椒 ツナ缶 コーン 玉ねぎ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ごぼう揚げの春菊クルミあえ
ごぼう揚げの春菊クルミあえ
流行りの 春菊でおつまみレシピだよ
材料: ゴボウ一本 春菊ひとつかみ クルミひとつかみ ニンニクひとか...
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Snapdishの料理写真:和風スペアリブ煮
和風スペアリブ煮
スルッと骨が外れるくらい煮込みました 煮玉子とジャガイモも染み染み
材料: スペアリブ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢 和風だし ゆで卵 ジ...
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Snapdishの料理写真:小松菜のわさび和え
小松菜のわさび和え
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 小松菜 茹でて3cm えのき 半分の長さで茹でる ちくわ 薄...
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Snapdishの料理写真:大きなお揚げうどん
大きなお揚げうどん
今日は息子が夕方ぐずっていたので 簡単にうどんです 白だしをきらしていたので 鰹...
材料: うどん ワカメ 卵 油揚げ 砂糖 醤油 鰹節 カツオダシ
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのクリームチーズサラダ
マッシュルームのクリームチーズサラダ
生の大きなマッシュルームで サラダ 食感を楽しみましょう
材料: 大き目マッシュルーム すりおろしニンニク チューブ クリーム...
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