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Snapdishの料理写真:豆腐とミンチだけ!塩麹豆腐ハンバーグ( ˙▿˙ )
豆腐とミンチだけ 塩麹豆腐ハンバーグ
ついに最終章 塩麹豆腐料理 10日くらい漬けた塩麹豆腐 形が崩れ初めてた ので ...
材料: 木綿豆腐 塩麹 鶏胸肉 生姜すりおろし 砂糖
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめとホタテのバターレモン焼き
さぬきのめざめとホタテのバターレモン焼き
ダイエット3日目 あと 0 4kg 地元の友達がくれたさぬきのめざめ これにて食...
材料: さぬきのめざめ アスパラ ホタテ 愛媛産レモン 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:『ホワイトコーンのプリン 甘酒づくし』
ホワイトコーンのプリン 甘酒づくし
朝ごはん ホワイトコーンを大量に頂いたので ホワイトコーンを使ってプリン 意外や...
材料: とうもろこし 甘酒 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆苗の青椒肉絲
豆苗の青椒肉絲
丼にもできるめちゃ旨
材料: 牛肉 薄切り 豆苗 砂糖 片栗粉 ごま油 酒 醤油 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉のキムチ炒め🍀
厚揚げと牛肉のキムチ炒め
今日も厚揚げですが 疲れた体には肉 という事で肉も入れ 刺激もほしい という事で...
材料: 厚揚げ 牛肉 キムチ にら 水 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:なすとささみの梅南蛮漬け🍀
なすとささみの梅南蛮漬け
今日もすごく蒸し暑かったです 今日も忙しくなるのが 分かっていたので 朝から仕込...
材料: ささみ なす 大葉 砂糖 米酢 醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:ローリングストックのさんまの蒲焼缶と茄子と舞茸のピリ辛
ローリングストックのさんまの蒲焼缶と茄子と舞茸のピリ辛
最近地震が多かったのでローリングストック入れ替え中です 旬の茄子と一緒に甘辛副菜...
材料: さんまの蒲焼缶 茄子乱切り 舞茸小房に分ける 生姜すり下ろし...
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Snapdishの料理写真:中華焼き鳥 漬け込んで香り豊かに
中華焼き鳥 漬け込んで香り豊かに
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 鶏肉 手羽 化学調味料無添加の貝柱だし 化学調味料無添加のオ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ揚げない鶏むね肉から揚げ
つぶみそ揚げない鶏むね肉から揚げ
私のラストつぶみそ料理はお買い得な鶏むね肉を使ったヘルシーオイシーつぶみそ鶏むね...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏むね肉 醤油 酒 おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくの梅キンピラ♫
糸こんにゃくの梅キンピラ
我が家にも届きました 宝酒造さん ヴァズさん ありがとうございました o 昨日の...
材料: 糸こんにゃく 醤油 みりん 梅干し 胡麻 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:玉ねぎだけのカレー
玉ねぎだけのカレー
NHKの趣味Do楽の わたしと野菜の美味しい関係で 紹介されてて どーしても食べ...
材料: 玉ねぎ カレー粉 味噌 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:サラダ寿司☆雛祭りバージョン
サラダ寿司 雛祭りバージョン
マヨネーズ きゅうり 塩鮭の味がご飯にマッチ きゅうりと胡麻の食間が良いです 丸...
材料: 米 きゅうり 塩鮭 海苔 紅しょうが マヨネーズ 白ごま
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Snapdishの料理写真:油揚げとレンコンとニラの生姜醤油炒め
油揚げとレンコンとニラの生姜醤油炒め
下ゆでののち冷凍しといたレンコンが活用されました
材料: 油揚げ レンコン ニラ ごま油 おろし生姜 醤油
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