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Snapdishの料理写真:手作りなめたけ
手作りなめたけ
旦那の好きな常備菜
材料: えのき茸 醤油 みりん 酒 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:小鉢3品盛り〜焼き椎茸、にんじんしりしり、きゅうりとわかめの酢の物〜
小鉢3品盛り 焼き椎茸 にんじんしりしり きゅうりとわか...
にんじんしりしりは おかずにもおつまみにも 白米にも合うから大好きです 焼き椎茸...
材料: にんじん シーチキン 油漬け 油 醤油 みりん 和風顆粒だし...
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Snapdishの料理写真:3色弁当
3色弁当
2016年5月18日のお弁当 今日はご飯が進む3色ご飯 副菜 さんまのフライ ウ...
材料: ひき肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ♪
マグロ漬けとアボカドの和製カッペリーニ
パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:かぶの肉詰めあんかけスープです。くり抜いた実はスープにして♪♪春の旨みを丸ごと堪能〜☆
かぶの肉詰めあんかけスープです くり抜いた実はスープにし...
やわやわ なかぶには 鶏の旨みがきゅん としみて 食べ応え満点 でも幾らでも食べ...
材料: かぶの皮を剥き上部を切り落とす 鶏もも挽肉 長ねぎの微塵切り...
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Snapdishの料理写真:大和芋汁
大和芋汁
超適当
材料: 大和芋 ウズラの卵 ネギ 片栗粉 塩 酒 みりん 塩 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:照り焼きガーリックチキン🐔マヨチーズソース🎵
照り焼きガーリックチキン マヨチーズソース
昨日の晩御飯 鶏モモ肉を4等分して それを開いたらタレに漬け込み スティックセニ...
材料: 鶏モモ肉 ニンニクスライス 醤油 酒 味醂 砂糖 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の落とし揚げ*
マグロと長芋の落とし揚げ
マグロと長芋で落とし揚げを作ってみました 1 角にカットしたマグロと半量の長芋 ...
材料: マグロ切り身 長芋 中サイズ こんぶ茶 白いりごま 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉の煮物  〜梅シソのせ〜
大根と鶏肉の煮物 梅シソのせ
こんにちは 鶏もも肉と大根の煮物 甘辛味に梅シソで すこしアクセント
材料: 鶏もも肉 大根 シソの葉みじん切り 梅干し 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:たっぷり野菜の生姜あんかけうどん
たっぷり野菜の生姜あんかけうどん
ほかほかフェア4日目
材料: 鶏もも肉 しいたけ しめじ にんじん 大根 たまねぎ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:関西風 牛肉とふきの炊き合わせ 【Simmered beef and butterbur in Kansai style】
関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:味噌仕立てのカワハギ鍋
味噌仕立てのカワハギ鍋
20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:今年初のイクラで『香味イクラ丼』(o^^o)
今年初のイクラで 香味イクラ丼 o o
酢飯にイクラをかけたイクラ丼も美味しいけど薬味を混ぜた大根おろしと食べるとまたま...
材料: イクラ 大根おろし 大葉 ネギ ミョウガ ポン酢
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Snapdishの料理写真:米粉で時短の胡麻豆腐
米粉で時短の胡麻豆腐
米粉を使って ねっとり食感が美味しい胡麻豆腐を作りました 葛粉よりも練り上がりが...
材料: 豆乳 米粉 片栗粉 白練り胡麻 砂糖 塩 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:サバ南蛮♪
サバ南蛮
最近の晩ご飯から 骨抜きの塩サバスティックがあったので 連日の暑さで酢を使った料...
材料: 塩サバ 人参 玉ねぎ 片栗粉 ゆみちゃんの甘酢玉ねぎの漬け汁...
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