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Snapdishの料理写真:韓国冷麺風そうめん
韓国冷麺風そうめん
猛暑で食欲ない時の夜食に お酢たっぷりスープで食べるさっぱりそうめん 我が家では...
材料: そうめん ガラスープ 顆粒 ハチミツ 湯 りんご酢 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:自家製麺つゆで《五島手延べうどん》
自家製麺つゆで 五島手延べうどん
故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...
材料: 混合削り節 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:地味なんですが😅ゲソが余ったら✨イカとネギで簡単ピリ辛醤油和え✨
地味なんですが ゲソが余ったら イカとネギで簡単ピリ辛醤...
簡単すぎでアップを迷ったけど昔から実家で出てきた大好きな一品 朝ごはんの友にもい...
材料: イカゲソ 耳 くちばし ネギの青いところ 醤油 一味 カツオ...
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Snapdishの料理写真:卵の入れ方がポイント☝️豚ひき肉とほうれん草のパラパラ炒飯🌸
卵の入れ方がポイント 豚ひき肉とほうれん草のパラパラ炒飯
先週末から嘔吐下痢になったムスメのが私にうつって二人でダウンしてたら昨夜からムス...
材料: 豚ひき肉 ほうれん草みじん切り 玉ねぎみじん切り 卵 ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:ご当地グルメ☆もつカレー
ご当地グルメ もつカレー
わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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Snapdishの料理写真:タコライス
タコライス
初投稿です x
材料: ご飯 合挽き肉 にんにく ケチャップ 砂糖 醤油 粉末コンソ...
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Snapdishの料理写真:きのこのつくね、とろみポン酢だれ♪
きのこのつくね とろみポン酢だれ
子供たちは おろしなしです 一味唐辛子をかけたら美味しいです きのこたっぷり入っ...
材料: 干し椎茸 エリンギ えのき 鶏ミンチ 梅干し ねぎ たまご ...
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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉のジンギスカン風
エゾ鹿肉のジンギスカン風
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の肉巻き、ジャガイモのそぼろ煮
豆腐の肉巻き ジャガイモのそぼろ煮
つかれたから 簡単メニュー しかし ほっこり和食です
材料: 絹ごし豆腐 豚肉 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:柚子がま_ヒラメのこぶ締め からすみ和え (再掲)
柚子がま ヒラメのこぶ締め からすみ和え 再掲
お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
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Snapdishの料理写真:白菜ロール Chinese cabbage roll
白菜ロール Chinese cabbage roll
白菜でお野菜を巻く マクロビの定番料理です 通常は彩りよく人参や小松菜などを色々...
材料: 白菜 小松菜 塩
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:水菜の韓国風サラダ★
水菜の韓国風サラダ
水菜がたぁんと食べれます v 今回は揚げを油抜きしてフライパンでカリカリに焼いた...
材料: 水菜 コチジャン 砂糖 醤油 酢 ごま油 白ゴマ 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー串とキャベツの塩昆布のせ
鶏レバー串とキャベツの塩昆布のせ
久々にレバー うまい
材料: 鶏レバー タレ 醤油 タレ 砂糖 タレ みりん タレ 酒 お...
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