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Snapdishの料理写真:ふわっと鳥メンチ、千枚漬け、小芋明太春巻き、お味噌汁
ふわっと鳥メンチ 千枚漬け 小芋明太春巻き お味噌汁
今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
一昨日の余りの牛肉で スーパーにグリーンピースが売ってて春を感じて嬉しくて買った...
材料: 牛肉 玉ねぎ 糸こんにゃく 出汁 鮭 醤油 本みりん Kur...
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Snapdishの料理写真:蓮のはさみ焼き バルサミコソース
蓮のはさみ焼き バルサミコソース
冷凍のご飯がないことに気づき パンでも合う味に変更 蓮根はさみ焼き バルサミコ
材料: 鶏ひき肉 九条葱 エシャロットソルト 胡椒 片栗粉 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:⭐ズッキーニのお浸し⭐
ズッキーニのお浸し
畑でとれたズッキーニを様々なお料理にしてみようと思い 今回は和風に仕上げました ...
材料: ズッキーニ かつおだし 甘酒 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:酸辣湯素麺
酸辣湯素麺
酸辣湯に素麺 酸っぱ辛い酸辣湯にツルッと揖保乃糸の素麺 冷房効いたお部屋で熱い酸...
材料: 揖保乃糸 茹でる水 干し椎茸 筍 長ネギ 豚肉 卵 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと卵のニンニク甘酢炒め
きゅうりと卵のニンニク甘酢炒め
サラダばかりでなく 火を通したきゅうりも美味しいですよね 胡麻油で炒めたきゅうり...
材料: きゅうり ニンニク醤油漬け 卵 甘酢 べんりで酢使用
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Snapdishの料理写真:アジの南蛮焼き
アジの南蛮焼き
付け合わせは ナスときのこのおろし煮です
材料: アジ3枚おろし 塩 しょうが すりおろしニンニク 片栗粉 小...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮
鶏肉のさっぱり煮
醤油と砂糖の甘辛煮に お酢を入れてさっぱりの仕上がり
材料: 鶏手羽先 白ネギブツ切り きのこ類 等 ゆで卵 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:簡単とろろ昆布のお吸い物💕
簡単とろろ昆布のお吸い物
あっと言う間に出来上がりです インスタント要らずのお吸い物です
材料: 粉末昆布だし 粉末鰹だし 粗塩 グルメ醤油 麩 刻みネギ 乾...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
とにかく簡単に出来る角煮です 邪道ですみません
材料: 豚バラ肉かたまり 日本酒か泡盛 水 塩 日本酒か泡盛 水か ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモン蒸し
鶏肉のレモン蒸し
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏もも肉 皮を外す 白ワイン 塩 胡椒 レモン 薄切り にん...
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Snapdishの料理写真:叩き揚げごぼうの甘酢味
叩き揚げごぼうの甘酢味
お酒 ご飯のお供に
材料: ごぼう 白ごま 醤油 みりん 酒 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:プリプリ海老のピリ辛炒飯
プリプリ海老のピリ辛炒飯
豆板醤と搾菜が味のポイント
材料: 白米 卵 搾菜 塩胡椒 醤油 豆板醤 万能ネギ 海老
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Snapdishの料理写真:チキンステーキ
チキンステーキ
簡単 美味しいを投稿して忙しい人でも手抜きに見えないように考えながら作って載せて...
材料: とりもも肉 酒 ミリン 醤油 砂糖 ニンニクスライス
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