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Snapdishの料理写真:定番！ホクホク肉ジャガ
nohoho
定番 ホクホク肉ジャガ
　
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Snapdishの料理写真:ミキュイ鮪＊ねぎま鍋仕立て♪タレんまっ♡
mi_neneco♪
ミキュイ鮪 ねぎま鍋仕立て タレんまっ
　
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Snapdishの料理写真:けいらんうどん*
たま
けいらんうどん
　
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Snapdishの料理写真:
tomie
　
　
材料: 丸餅 鰹出汁 里芋 大根 金時人参 ゴボウ 百合根 竹竹輪 ...
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Snapdishの料理写真:出汁を取った後の鰹と昆布の味醂醤油煮詰め
Kotera Kimiko
出汁を取った後の鰹と昆布の味醂醤油煮詰め
　
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Snapdishの料理写真:鰹カルパッチョ：昆布バター醤油ソース
Rocky
鰹カルパッチョ 昆布バター醤油ソース
　
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん ※小松菜と豚と油揚げのニラ醤油炒め ※ブロッコリーと鰹フレークのサラダ ※鱈ときのことワカメのすまし汁 ※トマトとツナと塩昆布の炊き込みご飯
れあMIX
今日のお昼ごはん 小松菜と豚と油揚げのニラ醤油炒め ブロ...
　
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Snapdishの料理写真:かに鍋ェ 鰹 昆布だしの あっさり薄口醤油仕立てで^_^
Takeshi Nagaki
かに鍋ェ 鰹 昆布だしの あっさり薄口醤油仕立てで
　
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Snapdishの料理写真:高3次男坊弁180609✿ 国産牛ももステーキ わさび醤油ソース・富士山人参グラッセ・ハムたまご・ハッシュドポテト＋保冷剤代わりのドリンク＋鰹そぼろ・紫蘇昆布・明太のおにぎり
まめりん
高3次男坊弁180609 国産牛ももステーキ わさび醤油...
　
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Snapdishの料理写真:我が家の定番麺の担々麺は痺れます。　　　　　　肉味噌は、豆板醤、トウチ、甜麺醤、信州味噌、ニンニク、生姜、刻みネギ、鶏ガラで。スープは、シャンタン、豚骨鶏ガラ昆布鰹出汁で醤油、胡麻油、ネギなどでベースにし、大量の胡麻を炒ってペーストにしてスープにインしラー油で仕上げました。
Takeshi Nagaki
我が家の定番麺の担々麺は痺れます 　　　　　　肉味噌は ...
　
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Snapdishの料理写真:パプリカやナスなどで洋風っぽい カレーうどん ベースの出汁は、鰹と昆布を薄口醤油であっさりめ。 カレーは上野大津屋のオリジナルとストロングでスパイシーに 出汁と合わせた後に牛乳を入れてクリーミーに仕上げました^_^ ３７度を超えた今年いちばんの暑さでしたが、エアコン効いた部屋でもう一汗かきませんか？
Takeshi Nagaki
パプリカやナスなどで洋風っぽい カレーうどん ベースの出...
　
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、 丸形にくり抜き具材を詰め合わせました 名付けて日本の味～まるごと大根器弁当～ 2017.3.31㈮✩ ＊しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ 煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、 人参、ズッキーニ
mami
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
　
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Snapdishの料理写真:日高昆布と追い鰹でしっかり出汁をとった醤油に漬け込みましたとさ。さーて忙しくなってきました〜
金子 雄介
日高昆布と追い鰹でしっかり出汁をとった醤油に漬け込みまし...
　
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Snapdishの料理写真:日高昆布で取った出汁醤油に最後に追い鰹を加えて濃〜い醤油で今の時期は一時間漬け込み完成です。
金子 雄介
日高昆布で取った出汁醤油に最後に追い鰹を加えて濃 い醤油...
　
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