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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)                             にんにくとしょうがの塩麹と醤油麹✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 にんにくとしょう...
皆様おはようございます ビタントニオ発酵メーカーで にんにくしょうが塩麹と 醤油...
材料: しょうが にんにく 米こうじ 塩 水
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
ビールが呑みたくなる唐揚げ
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Snapdishの料理写真:お弁当におつまみに♪スパイシー旨辛レッド唐揚げ
お弁当におつまみに スパイシー旨辛レッド唐揚げ
カイエンペッパーで スパイシー旨辛レッド唐揚げ はい 間違いなくビールが進む シ...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの唐揚げ~梅肉ごまソース~
鶏ももの唐揚げ 梅肉ごまソース
生姜 ニンニク 味醂に漬け込んだ鶏もも肉を 片栗粉でサクサクに揚げて梅肉と黒ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏のレモン南蛮みぞれ和え
鶏のレモン南蛮みぞれ和え
削ぎ切り鶏のむね肉をクレイジーソルトで下味をつけて小麦粉で揚げ焼き 人参 セロリ...
材料: 鶏むね肉 人参 セロリ レモン 出汁醤油 大根おろし
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
立派な茄子を貰ったので 麻婆茄子に初挑戦 肉味噌に甘酒を使ってみました
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Snapdishの料理写真:モチコチキン(普通、バジルバージョン)(❁´◡`❁)*✲゚*
モチコチキン 普通 バジルバージョン
ハワイ料理を雑誌で見かけて作ってみました モチコが日本にはないみたいなので良く似...
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Snapdishの料理写真:#14110903 酢豚/ご飯 ¥300
14110903 酢豚 ご飯 300
レシピ 酢豚 コショウ 片栗粉をまぶし油で揚げた豚ロースブロック 玉葱 人参 ピ...
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Snapdishの料理写真:とり天&いも天✨
とり天 いも天
なんだか久しぶりにとり天を作ったよ 大分のB級グルメらしい ついでにいも天も作っ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 酒 すりおろし生姜 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:#手羽先揚げ #世界の山ちゃん風
手羽先揚げ 世界の山ちゃん風
塩胡椒をすり込み 軽く片栗粉をまぶした手羽先を低温で揚げ最後は一気に高温 醤油大...
材料:  
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Snapdishの料理写真:フライパン 柔らか鶏胸肉 洗い物いらず
フライパン 柔らか鶏胸肉 洗い物いらず
鶏胸肉をジップロックに調味料と一緒に入れて寝かす 30分前に卵 余分な汁を捨てて...
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 ごま油 しょうが にんにく 卵 小麦粉 パ...
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Snapdishの料理写真:から揚げとサーモンとアボカドのサラダ
から揚げとサーモンとアボカドのサラダ
から揚げ サーモンとアボカドのサラダ 白菜の味噌汁 蓮根きんぴら きゅうりとじゃ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘酢炒め✨ピック立てたらクリスマスバージョン✨
鶏もも肉の甘酢炒め ピック立てたらクリスマスバージョン
鶏もも肉の甘酢炒めを作ったよ 唐揚げにしようかと思ったけど 揚げ物は したくなか...
材料: 鶏もも肉 塩麹 片栗粉 かんたん酢 だし醤油 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋ごはん】ビールが進む!マキシマムにんにく醤油唐揚げ
おうち居酒屋ごはん ビールが進む マキシマムにんにく醤油...
皆様おはようございます 爽やかな朝から おつまみ投稿 先日のお弁当に入れた 唐揚...
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