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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろのガリバタ醤油ソテー
ばちまぐろの切身が お買い得だったので 間違いのない お味 ガリバタ醤油で味付け...
材料: ばちまぐろ 塩胡椒 にんにく 醤油 酒 味醂 砂糖 お好みの...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番♪千切り生姜のはちみつ醤油生姜焼き
我が家の定番 千切り生姜のはちみつ醤油生姜焼き
我が家の定番 千切り生姜のはちみつ生姜焼き すりおろし生姜よりも 生姜をガッツリ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 生姜 醤油 酒 みりん はちみつ あらく...
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Snapdishの料理写真:♯484 冷やし中華のタレ♪
484 冷やし中華のタレ
暑い日には冷やし中華 基本の胡麻と醤油のタレ
材料: 水 お酢 醤油 砂糖 鶏ガラスープ ごま油 黒すりゴマ 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚コマで酢豚‼️
豚コマで酢豚
お肉買い忘れました 冷蔵庫にあった豚コマちゃん 塩こうじで下味を付けて酢豚にしま...
材料: 豚コマ 塩こうじ おろし生姜 片栗粉 キビ砂糖 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:やみつきフライドポテト☆
やみつきフライドポテト
山本ゆりさんのおつまみ部門のレシピでフライドポテトを作りました 今夜はもうそろそ...
材料: じゃが芋 ニンニク すりおろす 醤油 味醂 ごま油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:『お餅の生ハム巻き』&『バルサミコソース』
お餅の生ハム巻き バルサミコソース
お餅 茄子 チーズを生ハムで巻き 茄子 プチトマト バルサミコソースを飾った お...
材料: お餅 オリーブオイル なす オリーブオイル 生ハム スライス...
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Snapdishの料理写真:いろいろ入ったひじきの煮物
いろいろ入ったひじきの煮物
ひじき 蓮根 高野豆腐 舞茸 ごぼう 人参と合わせて煮物にしました 持ち寄りでお...
材料: ひじき ごぼう れんこん 人参 高野豆腐 舞茸 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:やわらか〜豚肉肩ロース紅茶煮♪♪
やわらか 豚肉肩ロース紅茶煮
週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:煮卵のカレーナンピザ
煮卵のカレーナンピザ
カレー スパイシー ナン ナンピザ ちょい足し ピザ
材料: ナン 煮卵 コリアンダーシード カレー風味クランチ ピザチー...
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Snapdishの料理写真:牛肉の柚香漬け大根巻き
牛肉の柚香漬け大根巻き
牛肉のももブロックがあったので柚香漬けにしました 柚香漬けに巻いてあるのは 大根...
材料: 牛肉ブロック ゆず 牡蠣醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:テビチの煮付🐷
K
テビチの煮付
今まであまり成功しなかったてびち煮付 今回は美味しくできた 下ゆで時間を長くした...
材料: てびち 鰹だし汁 薄口醤油 黒糖 生姜 鮭
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:氷豆腐🧊

暑い季節に涼を添えてくれる美しさ✨

お出汁の旨味が広がる寒天のなかにお豆腐を閉じ込めました☺

酢醤油のすっきりとした味わいを楽しんで🎶

前菜としてだけではなく、ところてんのように間食にしても◎
氷豆腐 暑い季節に涼を添えてくれる美しさ お出汁の旨味が...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆腐
材料: 絹ごし豆腐 だし 粉寒天 A 塩 薄口しょうゆ B 米酢 醤...
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