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Snapdishの料理写真:圧力鍋で煮豚
圧力鍋で煮豚
糀の力でお肉も柔らか
材料: 豚塊 長ネギ青い部分 にんにく 生姜 醤油 酒 糀甘酒 水
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Snapdishの料理写真:タコとトマトのマリネ
タコとトマトのマリネ
ようやく 体調も良くなってきました
材料: 黒酢 オリーフ オイル 醤油 ブラックペッパー 青のり
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Snapdishの料理写真:はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしで和風ローストビーフ🐃
大根おろしで和風ローストビーフ
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の和風煮込み。#角煮#牛肉
牛肉と大根の和風煮込み 角煮 牛肉
今度はもう少し牛肉をおおぶりに切ること
材料: 牛肩ロース 大根 にんじん 白だし 出汁 にんにく 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス&きのこ
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:人参と塩昆布のパスタランチ
人参と塩昆布のパスタランチ
冷蔵庫にあった食材で作った和風パスタです
材料: パスタ 人参 しめじ さやえんどう 塩昆布 バター 昆布醤油...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのごま和え
きゅうりのごま和え
本日はきゅうりのごま和えを紹介します ごまが好きなので副菜を紹介する時は結構ごま...
材料: きゅうり A すりごま A 醤油 A マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:キムチギョーザ
キムチギョーザ
新聞に掲載されていたものです めちゃ美味しいのでやってみて下さい ビールのご用意...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:スパイシーチキン🍀
スパイシーチキン
レタスクラブの料理本を参考に ちょうど冷凍庫にむね肉が いたし 調味料もあるある...
材料: 鶏むね肉 ケチャップ 酒 醤油 片栗粉 カレー粉
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Snapdishの料理写真:豚バラご飯
豚バラご飯
本日は食欲がそそられる濃厚なタレを絡ませた 豚バラご飯を紹介します 豚バラ肉を焼...
材料: 豚バラ薄切り 大葉 ご飯 A 醤油 A 砂糖 A みりん A...
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Snapdishの料理写真:THE★肉の汁
THE 肉の汁
いわゆるカルビスープみたいなやつ 子どもたちも好きで クッパみたいにしたりもしま...
材料: 牛切り落とし 冷蔵庫の野菜 人参 大根 きのこ類など にんに...
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Snapdishの料理写真:アボカド ブランチ丼
アボカド ブランチ丼
佃煮昆布がアボカドに合います じめじめした梅雨時期にサッパリ丼ぶりで栄養補給して...
材料: アボカド 塩レモン アーリーレッド レタス トマト 佃煮昆布...
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Snapdishの料理写真:懐かしのチューリップ唐揚げ🌷
たっぷりおろぽんで、サッパリ〜
懐かしのチューリップ唐揚げ たっぷりおろぽんで サッパリ
子供の頃 チューリップ の唐揚げが晩ご飯の食卓にあると ちょっとニマっとしました...
材料: 手羽元 ピーマンやパプリカ 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉 ...
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