醤油  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

発酵美容家のザイマリさんという方のレシピで 甘酒牛丼を作ってみました 別にダイエ...

サラダクラブさんのモニターに当選しました すごくうれしいです さっそくリーフミッ...

打ちたてのひもかわうどんを夫がお土産に買って来てくれました 自家製の蜂蜜にんにく...

今年は 麹 を使った発酵お節 醤油麹と生姜麹で 紅茶豚 醤油麹で 松前漬け レモ...

恵方巻きで余った具材で納豆のタレは使わんで 醤油麹で やっぱりの仕上げはオリーブ...

マルコメタイアップ投稿 しょうゆ麹 を使って自家製の 海苔佃煮をつくりました 水...

柔らかくて 美味しいです もも肉よりヘルシーですよ

美味しくて何度もリピしてるお料理です 醤油麹 お酢 砂糖 ニンニク ショウガで一...

ハナマルキさんの液体塩麹のモニターに当選しました 液体ではない塩麹は何度も使った...

ちーちさまのお料理を作らせて頂きました 少し前にココナッツミルク味の唐揚げを創作...

あとひきだいこん 具はもぉなくともまだ汁が残っていたので再び炊き込みごはんにしま...

先日完成した自家製の醤油麹と塩麹を使って作りました 見た目は 鳥の唐揚げっぽいの...

塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...

こちらもやっとあんさんの明太豆腐作れました とろみもついて 明太風味とやさしい豆...