昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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ニラを醤油でザーッと炒めて 半熟炒り卵と重ねるだけ もぅね 25年作ってきたニラ...
材料: にら 卵 醤油 ほかほかごはん サラダ油 くれぐれも醤油以外
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おからがたくさん余ったので和風ハンバーグ風に ヘルシーなのにお腹いっぱいになるす...
材料: 生おから ツナ缶 豆乳 片栗粉 コンソメ 塩胡椒 玉ねぎ 卵...
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おやつに食べようと切ったアボカドが久しぶりに当たり 美味しい だったので ちょう...
材料: フルーツブレット スライス カマンベール アボカド 生ハム ...
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調子に乗って作りすぎました 今日のおやつ兼用ですね 笑 おはようございます 今日...
材料: ズッキーニ ベーコン 味噌 味醂 醤油 豆板醤 粉チーズ バ...
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アサリをたくさんいただいたので 白ワインで蒸してその煮汁を使ってタレを作りブロッ...
材料: ブロッコリー アサリ 白ワイン ドレッシング 粒マスタード ...
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テレビで見て美味しそうだったので すぐ出来てすごく美味しい ホタテのエキスが生姜...
材料: ホタテ 今日はお刺身用 塩コショウ 小麦粉 調味料 おろし生...
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