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Snapdishの料理写真:ペッパーランチ風炊き込みご飯〜ストウブ鍋で
ペッパーランチ風炊き込みご飯 ストウブ鍋で
焼肉のタレを味付けに使った炊き込みご飯です 下味をつけた牛肉と新玉ねぎをストウブ...
材料: 米 水と調味料を合わせて 牛肉切り落とし 新玉ねぎ コーン缶...
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Snapdishの料理写真:食戟のソーマ 唐揚げ
食戟のソーマ 唐揚げ
バカウマです
材料: 鶏肉 りんご 玉ねぎ すりおろしにんにく すりおろし生姜 鶏...
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Snapdishの料理写真:白身魚フライと大根と豚肉の炒め物弁当
白身魚フライと大根と豚肉の炒め物弁当
2016年5月6日のお弁当 フライは少量の油で揚げ焼きにする事で ベチャっとなり...
材料: 大根 大根の葉っぱの茎部分 サラダ油 にんにく チューブ 醤...
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油の肉鍋と豆腐団子
焦がし醤油の肉鍋と豆腐団子
掟破りでしょうか 市販の鍋つゆに頼りました パッケージに目が釘付け とにかく 肉...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 木綿豆腐でも バター
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Snapdishの料理写真:ザーサイ
ザーサイ
Szechuan Pickle Zha Cai 搾菜 これ 手料理といってよいん...
材料: ザーサイ ホール ガラスープのもと 醤油 ごま油 または ラ...
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Snapdishの料理写真:いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
海の宝石箱の出来上がりぃ 大根おろしにのせてちょいと一杯 もいいし あったか い...
材料: 生筋子 400g弱 醤油 150cc 酒 100cc みりん...
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:アオサのキムチ
アオサのキムチ
朝に食べたかったので にんにくは入れませんでした 海苔のキムチを真似して作ってみ...
材料: アオサ コチュジャン ごま油 砂糖 すりゴマ 塩 醤油 韓国...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク餅消費〜和スイーツお重~醤油ロールケーキもおすすめ
おせちリメイク餅消費 和スイーツお重 醤油ロールケーキも...
保存期間の比較的長い おせち料理まだ残ってまして 在庫一掃リメイクしました 簡単...
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油又は米油 醤油 薄力粉 卵...
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Snapdishの料理写真:揚げタラのあんかけ
揚げタラのあんかけ
寒い日はあんかけが嬉しいですね
材料: タラ パプリカ赤 黄 オクラ 塩コショウ 小麦粉 片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:和風ソパ・デ・アホ
和風ソパ デ アホ
きのこの日 10月15日 ニンニクスープ パプリカ お麩
材料: ニンニク パプリカパウダー オリーブオイル ピーマン 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:夏だけど熱々♨肉豆腐😆💦
夏だけど熱々 肉豆腐
夏の豆腐メニューは冷奴になりがち 暖かいもので胃腸を休めてあげましょう みんなお...
材料: 絹ごし豆腐 豚コマ肉 みりん 醤油 お酒 出汁 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ある日のお昼、衣笠丼
ある日のお昼 衣笠丼
テレビ観てたら食べたくなって うどん屋さんに行くより作った方が安上がり おまけに...
材料: お揚げさん 九条葱 卵 調味料 出汁 醤油 みりん 砂糖
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