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Snapdishの料理写真:ジャンボニンニクの醤油浸け♪
ジャンボニンニクの醤油浸け
ミカンより大きな威容です
材料: ジャンボニンニク ハバネロ
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Snapdishの料理写真:♯499 ぶっかけうどんのタレ♪
499 ぶっかけうどんのタレ
天ぷらも盛って食べごたえあり 暑い日にも冷やして食べやすいぶっかけうどん
材料: 昆布だし 鰹だし 水or大根おろし汁 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:やっぱ照り焼き旨し。鶏胸肉と茄子の照り焼き煮と、ツナ昆布炊き込みご飯。
やっぱ照り焼き旨し 鶏胸肉と茄子の照り焼き煮と ツナ昆布...
鶏胸肉なのでヘルシーですって 茄子食いてえと思ったので作りました 炊き込みご飯は...
材料: 鶏胸肉 長茄子 ぶなしめじ 醤油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:生わかめとお豆腐のチョレギサラダ
生わかめとお豆腐のチョレギサラダ
旬の生わかめをチョレギサラダにしました ドレッシングのごま油とにんにくの風味に食...
材料: レタス 生わかめ 豆腐 韓国のり トッピング 酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:大学芋♪
大学芋
子供と一緒に大学芋作りました 砂糖不使用だと罪悪感なく 食べれる 大学芋 砂糖不...
材料: さつまいも みりん 醤油麹 オリゴ糖 ココナッツオイル 黒胡...
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Snapdishの料理写真:無限蛇腹きゅうり
無限蛇腹きゅうり
きゅうり大好き な 我が家のお子たち 切らずに丸々 本食い ばぁばからのお裾分け...
材料: 四川豆板醤 醤油 砂糖 ごま油 きゅうり
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Snapdishの料理写真:すだちとカボスのさっぱり鍋
すだちとカボスのさっぱり鍋
お客さまがいらした時にも喜んでいただいてます
材料: ヤマサの白だし お水 すだち カボス お好きな具材
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Snapdishの料理写真:豚コマで角煮風❤️
豚コマで角煮風
こんばんわ 遅くにごめんなさいっ コメント フォロー もぐもぐとどうもありがとう...
材料: 豚コマ 小麦粉 インゲン ゆで卵 生姜 お酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:パサつかずしっとり美味しいササミの棒棒鶏と茹で汁で酸辣湯と普通の春巻き
パサつかずしっとり美味しいササミの棒棒鶏と茹で汁で酸辣湯...
パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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Snapdishの料理写真:生姜とアンチョビの大人ポテサラ大人🍷🎩✨
生姜とアンチョビの大人ポテサラ大人
生姜特集していた雑誌のレシピです 私は 雑誌のレシピよりも 生姜も 粒マスタード...
材料: 大きめのじゃがいも おろし生姜 千切り生姜 アンチョビ マヨ...
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Snapdishの料理写真:『トマト+味噌』はとても合う♪鶏そぼろの味噌トマトパスタ🍝&みきおさんのアボカドと豆腐の絹和え 柚子胡椒風味🥑
トマト 味噌 はとても合う 鶏そぼろの味噌トマトパスタ ...
納得できる味に仕上がりました 味噌味とトマトがとても合います お店で食べた味噌と...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク みじん切り 鶏ひき肉 トマ...
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Snapdishの料理写真:(🍱お弁当用)作り置き豆腐焼売
Am!
お弁当用 作り置き豆腐焼売
初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
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Snapdishの料理写真:鴨が葱しょってやってきた
鴨が葱しょってやってきた
昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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