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Snapdishの料理写真:常備菜「かぼちゃの煮物」
常備菜 かぼちゃの煮物
ソースと一緒におりぃ さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物 ツヤツヤ 美...
材料: かぼちゃ 水 白だし 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🥩
ローストビーフ
牛もものかたまり肉でローストビーフ 火の通りが上手くいっているか 切り分けるとき...
材料: 牛もも肉 ハーブソルト 黒胡椒 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:おろしえび天風出汁茶漬け
おろしえび天風出汁茶漬け
揚げ玉を入れると出汁にコクが出ます 大根おろしで薄まるので白だしはお吸い物作る時...
材料: 大根 ボイルえび 揚げ玉 ごはん 焼き海苔 白だし 水
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Snapdishの料理写真:5/2♡今日の旦那弁♡
5 2 今日の旦那弁
おはようございます 明日から連休 っ 今日は長芋入りのふわふわ鶏つくね 近所の焼...
材料: 鶏胸肉 長芋 チューブ生姜 味噌 片栗粉 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:節約中華飯
節約中華飯
キャベツやもやしと安い野菜を使って節約料理
材料: 豚肉 キャベツ 人参 もやし しめじ うずらの卵 水 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:肉味噌たっぷり♡豆腐サラダ
肉味噌たっぷり 豆腐サラダ
おいしーい肉味噌をたっぷり 水切りしたお豆腐にかけたサラダです なすを小さく切っ...
材料: レタス スナップエンドウ きゅうり 木綿豆腐 水切りして な...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:tama家のいりこめし*
tama家のいりこめし
母から教えてもらったこのご飯 子どもの頃 煮炊きした鶏肉が苦手だった私が残さず食...
材料: いりこ さといも しいたけ にんじん ごぼう 油あげ a う...
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Snapdishの料理写真:万能つゆ(自家製めんつゆ)
万能つゆ 自家製めんつゆ
これがあれば何でも作れます めんつゆや天つゆは水で薄めるだけ 煮物は出汁をとる必...
材料: 醤油 味醂 混合だし
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:鍋焼きうどんとビール🍻
鍋焼きうどんとビール
急に寒くなった日は鍋焼きうどんで乾杯
材料: うどん玉 卵 白菜 長ネギ ごぼう 舞茸 人参 小松菜 だし...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりドライカレー
野菜たっぷりドライカレー
アルモンデ
材料: ひき肉 人参 玉ねぎ じゃがいも しょうが あれば 残り野菜...
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Snapdishの料理写真:豚足のたまご炒め
豚足のたまご炒め
北京に行った時食べたとても豚足とは思えない料理を思い出して
材料: 豚足 たまご オイスターソース 塩 醤油 砂糖 八角
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Snapdishの料理写真:大葉と梅のお好み焼き風♪お隣さん情報(*⌒▽⌒*)
大葉と梅のお好み焼き風 お隣さん情報
お庭の大葉に花が咲き出しました 葉っぱがわんさかなのよ ってお隣さんと話してたら...
材料: 小麦粉 水 卵 昆布茶 麺つゆ 大葉 豚バラ 梅干し 醤油 ...
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