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Snapdishの料理写真:肉団子の塩ちゃんこ鍋
肉団子の塩ちゃんこ鍋
寒い日は鍋 ビールと芋に合いますww
材料: 白菜 もやし 鶏胸肉 ショウガ 酒 塩コショウ 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉
ニラ玉
前に居酒屋じとっこ組合で食べたニラ玉が食べたくて作ってみました
材料: ニラ 黄身 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子とトマトの酸っぱいサラダ
茄子とトマトの酸っぱいサラダ
さっぱりするけどしっかりした味付けのサラダです
材料: 茄子 完熟トマト ツナ缶 オイルを切って 胡麻油 酒 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:マクロビクッキー第二弾
マクロビクッキー第二弾
魔女パンひじき
材料: 全粒粉 強力粉 ベーキングパウダー 豆乳 菜種油 玄米甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:さばと蓮根のはさみ揚げ
さばと蓮根のはさみ揚げ
新鮮サバで 蓮根の歯ごたえシャキシャキです
材料: サバ 蓮根 大葉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:圧力鍋壊れた~Σ(゚д゚;)からのストウブでチャーシュー!ストウブ煮込み20分、圧力鍋なら10分ちょいでok♪
圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:里芋とホタルイカの煮物
里芋とホタルイカの煮物
ホタルイカから しっかりとした味が出て美味しかったです
材料: 冷凍里芋 ボイルホタルイカ 醤油 味醂 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:新じゃがまるごとフライ🌼
新じゃがまるごとフライ
またまたミットゥンさんのレシピ 新じゃがいものフライ これがまたウマイ わさび醤...
材料: 小ジャガイモ ピンポン玉くらいのサイズ 野菜コンソメ コンソ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカ、煮てみました
ホタルイカ 煮てみました
ボイルホタルイカが安い時に買ってきて作ってます これがあると お酒が呑みたくなり...
材料: ボイルホタルイカ 醤油 味醂 三温糖 生姜
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Snapdishの料理写真:ムキタケとサバ缶の煮物
ムキタケとサバ缶の煮物
ムキタケをいただいたので作りました ぷるんとしたムキタケにサバ缶の味がしみて美味...
材料: ムキタケ サバ水煮缶 人参 日本酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鮭と牛蒡の炊き込みごはん❤カルビとししとうの塩炒め❤
鮭と牛蒡の炊き込みごはん カルビとししとうの塩炒め
大好評の鮭と牛蒡の炊き込みごはんだよ
材料: 米 水 醤油 酒 鮭 甘塩 牛蒡 青じそor三つ葉 胡麻
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮をみじん切りにし 今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました
材料: 筑前煮 醤油 カレー粉 白味噌 水 舞茸 クミンシード
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Snapdishの料理写真:鱈の和風あんかけ
鱈の和風あんかけ
鱈を揚げ焼きして野菜の和風あんかけをかけました
材料: 鱈 調理酒 片栗粉 和風あんかけ 玉ねぎ 椎茸 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋withビール
ミルフィーユ鍋withビール
大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい
材料: 昆布 水 大根 豚バラ 舞茸 塩 柚子 ポン酢 柚子胡椒
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