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Snapdishの料理写真:豚ばら大根
豚ばら大根
晩酌 男メシ 大根 豚
材料: 大根 豚ばら ごま油 醤油 みりん さとう だし汁 青ネギ
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Snapdishの料理写真:きゅうりのごま和え
きゅうりのごま和え
本日はきゅうりのごま和えを紹介します ごまが好きなので副菜を紹介する時は結構ごま...
材料: きゅうり A すりごま A 醤油 A マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:混ぜそうめん(*´~`*)
混ぜそうめん
冷たくても 暖かくても 美味しいです こちらは冷たく作りました 具材が良く混ざる...
材料: 豚バラ肉 人参 えのき茸 お素麺 白ネギ 白ネギ青い部分 ご...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とキノコのサラダ・棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え サラダ 中華料理
材料: 鷄胸肉 酒 キノコなんでもOK ネギ 鶏用とキノコ用 生姜の...
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Snapdishの料理写真:我が家のお節『2021』お花伊達巻 焼き蛤
我が家のお節 2021 お花伊達巻 焼き蛤
今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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Snapdishの料理写真:ポークソテー
ポークソテー
追加購入した ヒガシマル醤油さんのうどんスープ 最後 タマゴサンドで使った 残り...
材料: 豚ロース うどんスープ 小麦粉 こめ油
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Snapdishの料理写真:雷とうふ
雷とうふ
再び 料理百珍集 より 雷とうふです 雷とうふの名前の由来は 熱した油に豆腐を入...
材料: しっかり水切りした木綿豆腐 胡麻油 醤油 長ねぎ 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりました!旨辛で最高の出来上がり♪(^-^)」
オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
手前味噌ですが風来坊の唐揚げにクリソツに出来上がりましたぁ 食べ友の皆さんに是非...
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 白ごま 醤油 みりん 料理酒 砂...
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Snapdishの料理写真:マメ豆デーひじきサラダ・豆ごはん・梅肉ピカタ・鮭とば味噌
マメ豆デーひじきサラダ 豆ごはん 梅肉ピカタ 鮭とば味噌
グリーンピースを貰ったので おりぃちゃんを見習い マメ豆デーと勝手にしました マ...
材料: ヒジキ 乾燥 きゅうり ハム ヤングコーン グリーンピース ...
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Snapdishの料理写真:飛田和緒さんの塩キャベツシュウマイ
飛田和緒さんの塩キャベツシュウマイ
大好きな飛田さんレシピ あこがれるーー ニンニク醤油も飛田さんから10年ぐらい前...
材料: 塩キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 ごま油 片栗粉 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐チキンナゲット
お豆腐チキンナゲット
昨日の晩ごはん マクドのナゲットをほぼ再現
材料: 木綿豆腐 鶏胸挽肉 片栗粉 卵黄 鶏がらスープの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:肉巻き安納芋
肉巻き安納芋
朝ご飯用に蒸しておいた安納芋 メインdishになりました 母の定番レシピ さつま...
材料: 豚ロース薄切り 固めに蒸かした安納芋 塩 胡椒 小麦粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:から~げ 油淋鶏ソース
から げ 油淋鶏ソース
テッチャンオススメの五香粉入れてみた 香りがスゲーよかった
材料: 鶏 塩 うま味調味料 砂糖 醤油 玉 すりおろし生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:キュウリのQちゃん漬け
キュウリのQちゃん漬け
しぼるのが結構大変なんだよね
材料: キュウリ 醤油 みりん 酢 唐辛子 生姜
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