おはよございます 雨模様な na です トンテキvs春巻きです 金曜日 今週もお...
材料: 豚肩ロース 片栗粉 ウスター 砂糖 醤油 味醂 焼酎 ニンニ...
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母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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くるみを他のナッツにしたり 桜海老を ちりめん雑魚や乾燥小魚 アミなどに置き換え...
材料: くるみ 桜海老 みりん 砂糖 醤油
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今回はワンダーシェフ料理大会からのレシピです 新じゃがいもを使った春らしい一品で...
材料: 新じゃがいも ベーコン 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 実山椒...
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先週から風邪をひいてしまい 喉は痛いし 鼻水止まらずシンドイよ 病気にはなるもん...
材料: ごぼう 牛すじ こんにゃく 長ネギの青い部分 薄切りにした生...
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出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に
材料: 1番出汁 水1000ml 出汁昆布10g 鰹節20g 2番出...
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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我が家の作り置きの定番 3色ナムルです もやしを使うことも多いけれど 根を取る作...
材料: 白菜 ほうれん草 人参 ごま かどやごま油濃口 鶏がらスープ...
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ヘルシーな鶏胸肉と夏野菜をたっぷりいただける一品 ピリ辛味で食欲のない暑い日でも...
材料: 鶏胸肉 なす ピーマン 赤ピーマン 酒 大さじ1 片栗粉大さ...
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副菜として蒸し黒豆を使って 身近な材料で和えました 昆布ポン酢の味付けなのでさっ...
材料: 蒸し黒豆 市販品 大根おろし きゅうり ちりめんじゃこ コー...
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