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だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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今朝作り置きした常備菜です モニターで頂いた 鮮度の一滴グルメしょうゆ を使って...
材料: 白菜 塩 バルサミコ酢 酢 しょうゆ オリーブオイル はちみ...
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子持ちシシャモの南蛮漬け 冷凍庫にストックしてあったシシャモの干物を使いました ...
材料: シシャモ 干物 片栗粉 揚げ油 新玉ねぎ にんじん ピ...
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豚レバーの下味に これうまつゆ なかなか良い仕事してくれました レバー 本当に苦...
材料: 豚レバー 牛乳 にんにく 生姜 これうまつゆ 片栗粉 ...
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先日の夕食に作った きのこと粒マスタード使いのソースでいただくチキンソテーです ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 塩 胡椒 ニンニクすりおろし 小麦粉 オリーブ...
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このお鍋のお出汁 めちゃ美味しいです にんにくの風味がきいてます は中華そば 雑...
材料: 鶏ミンチ ヤゲン軟骨 長ねぎ 青ネギ 卵 酒 味噌
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