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Snapdishの料理写真:ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:オクラの新芽Σ(゚д゚;)初対面!仲を深めるために和えましたwith水菜➕塩昆布
オクラの新芽 初対面 仲を深めるために和えましたwith...
トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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Snapdishの料理写真:2018/01/17お弁当〜♡
2018 01 17お弁当
高校生弁当567日目 2018 01 17 豚のくるくる 野菜ロール レシピあり...
材料: 豚バラスライス お好みの野菜 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:おかか入りのきんぴら
おかか入りのきんぴら
新ごぼうのきんぴらです 今日作った常備菜の一品です 新ごぼうは 柔らかくて 刻む...
材料: ごぼう にんじん ごま油 きび砂糖 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り焼きおにぎり
チーズ入り焼きおにぎり
本日は夜食についつい食べたくなってしまう 1品です っ お弁当などにももちろんオ...
材料: ご飯 少し固め A 醤油 A みりん A 和風だしの素 A ...
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Snapdishの料理写真:kiyoshunさんが食べてたあんかけ炒飯♬
kiyoshunさんが食べてたあんかけ炒飯
昨日kiyoshunさんが食べてた 特製チャーハン 卵チャーハンにゴロゴロ具材が...
材料: ご飯 溶き卵 あんかけ具材 豚肉 小エビ 椎茸 エリンギ 玉...
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Snapdishの料理写真:鮭と鱈の石狩風鍋
鮭と鱈の石狩風鍋
簡単料理 魚料理 寄せ鍋
材料: 鮭 鱈 キャベツ ねぎ 豆腐 椎茸 にんじん 大根 春菊 水...
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Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン
冷やしラーメン
簡単料理 ラーメン 保存食 常備菜
材料: スープストック 鶏 野菜 白だし メンマの煮汁 味玉の出し汁...
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Snapdishの料理写真:スイスチャード🌿のナムル
スイスチャード のナムル
スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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Snapdishの料理写真:給料日前のすき焼きもどき🤭🤭
#これうまつゆひろめ隊
給料日前のすき焼きもどき これうまつゆひろめ隊
本当はとうちゃんの体のことを思ってつくりました 笑 でも父ちゃんは 肉が入ってな...
材料: つきこん 太い葱 これうまつゆ みりん 鎌田にんにくだし醤油...
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