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Snapdishの料理写真:こんがり香ばしい焦がしキムチ炒飯!
こんがり香ばしい焦がしキムチ炒飯
多分 炒飯は得意なお料理なんですけど キムチ炒飯を美味しくするため 考えてみた作...
材料: キムチ 豚ひき肉 か合い挽き肉 普通のネギ あれば小口ネギ ...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏肉🍠さつま芋🐝蜂蜜煮
鶏肉 さつま芋 蜂蜜煮
今日も台風の影響で内勤 台風は何がしたいのか 解らん 土足で来て掃除くらいして帰...
材料: 鶏もも肉 さつま芋 カボチャ 塩胡椒 醤油 蜂蜜 水 サラダ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の炒め物あんかけ仕立て
鶏肉の炒め物あんかけ仕立て
ありあわせの野菜をいれました
材料: 鶏肉 白ネギ エリンギ 大根 調味料 ウェイパー オイスター...
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Snapdishの料理写真:新生姜のお醤油漬け
新生姜のお醤油漬け
新生姜の季節になると我が家の常備品になります
材料: 新生姜 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
笑いがでる旨さ にわとりだけど赤ワインもいけますよ
材料: 鶏もも肉 塩と胡椒 肉を縛る糸 バター 好きな赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの肉巻き
厚揚げの肉巻き
大きく クチを開けて 食べました
材料: 個入り厚揚げ 生姜焼き用 豚肉 酒 みりん 醤油 片栗粉 薬...
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Snapdishの料理写真:カブの簡単お漬物❤️ #蕪 #昆布 #簡単おつまみ
カブの簡単お漬物 蕪 昆布 簡単おつまみ
よく 母が作ってくれました 美味しいですよー カブ余ったら作ってみてね
材料: カブ 昆布 レモン汁 塩 みりん 和風だし
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Snapdishの料理写真:焼エリンギの松茸ごはん風⭐︎永谷園の松茸のお吸い物で😊
焼エリンギの松茸ごはん風 永谷園の松茸のお吸い物で
エリンギの食感が松茸に似てる為 病院メニューでも永谷園の松茸のお吸い物を利用して...
材料: 米 醤油 酒 みりん 麺つゆ 濃縮 本だし 昆布だし 永谷園...
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Snapdishの料理写真:イカのマヨ焼き♡
イカのマヨ焼き
あのお店のメニューに似せて作りましたぁ 同じ味には再現出来ませんが イカの箱舟 ...
材料: イカ 醤油 酒 砂糖 溶かしたバター 味の素 マヨネーズ お...
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Snapdishの料理写真:サーモンいくらユッケ丼
サーモンいくらユッケ丼
サーモンといくらが業務スーパーで 2パック1000円で 海鮮丼じゃ物足りなかった...
材料: サーモン いくら コチュジャン 酒 砂糖 醤油 みりん ネギ...
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Snapdishの料理写真:簡単副菜♡お弁当にも◎ほうれん草とカニカマのごま味噌和え
簡単副菜 お弁当にも ほうれん草とカニカマのごま味噌和え
簡単副菜 お弁当の隙間や作りおきにもオススメな ほうれん草とカニカマのごま味噌和...
材料: ほうれん草 人参 カニカマ とろける味噌 写真参照 みりん ...
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋で作る豚の角煮  甘酒煮バージョン🍁
電気圧力鍋で作る豚の角煮 甘酒煮バージョン
京都も秋が深まり 紅葉 でたくさんの観光客が訪れています さてこの度は SDより...
材料: 豚バラ肉ブロック 豚肩ロースブロック 長ねぎ 生姜 ウーロン...
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Snapdishの料理写真:夏の鱧サラダ♡
夏の鱧サラダ
スーパーで鱧を見ると夏が来るなぁ と感じ ちょっと贅沢 サラダを作ってみました
材料: 鱧湯引き きゅうり 筍の水煮 玉ねぎ わかめ
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Snapdishの料理写真:さらさ押し
さらさ押し
実は今回 卵そぼろを裏ごすのを忘れて ちゃんと押し固める事が出来ませんでした 失...
材料: 卵 カニフレーク又はカニのほぐし身 砂糖 塩 薄口醤油 きゅ...
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