ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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先日の3分クッキングのテレビを見て ちょいとアレンジ テレビでは生姜焼きなので豚...
材料: ささみ キャベツ千切り 大葉千切り 梅干し 酒 みりん 醤油...
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これが絶品で もうたまらんのです 笑 マヨネーズとネギがあう タルタルソースでも...
材料: 木綿豆腐 醤油 酢 シュガーカット マヨネーズ ネギ
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今回はなすと豚挽き肉を使った簡単な蒸し物です さっぱりと酢醤油でお召し上がりくだ...
材料: なす 豚挽き肉 A にんにく A しょうが A 長ネギ A ...
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辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
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揚げ出しのタレでパリッパリッの焼き春巻をつけて頂く なんとなくコジャレた一皿です...
材料: 水 ほんだし 醤油 みりん 茄子 しょうが ボイル人参 にん...
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焼き芋にバターつけて食べたら美味しいの応用 芋は糖度の高い安納芋なんかが良いです...
材料: 焼き芋 フォアグラ マデラ酒 醤油 塩胡椒
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今朝は涼しくて寝心地良くて 起きるの嫌だったな 朝早くから仕事で半袖で外に出たら...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 ゴーヤ 玉葱 梅干し ほんだし 熱湯 醤...
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