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Snapdishの料理写真:きのこのつくね、とろみポン酢だれ♪
きのこのつくね とろみポン酢だれ
子供たちは おろしなしです 一味唐辛子をかけたら美味しいです きのこたっぷり入っ...
材料: 干し椎茸 エリンギ えのき 鶏ミンチ 梅干し ねぎ たまご ...
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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉のジンギスカン風
エゾ鹿肉のジンギスカン風
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の肉巻き、ジャガイモのそぼろ煮
豆腐の肉巻き ジャガイモのそぼろ煮
つかれたから 簡単メニュー しかし ほっこり和食です
材料: 絹ごし豆腐 豚肉 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:柚子がま_ヒラメのこぶ締め からすみ和え (再掲)
柚子がま ヒラメのこぶ締め からすみ和え 再掲
お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
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Snapdishの料理写真:白菜ロール Chinese cabbage roll
白菜ロール Chinese cabbage roll
白菜でお野菜を巻く マクロビの定番料理です 通常は彩りよく人参や小松菜などを色々...
材料: 白菜 小松菜 塩
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:水菜の韓国風サラダ★
水菜の韓国風サラダ
水菜がたぁんと食べれます v 今回は揚げを油抜きしてフライパンでカリカリに焼いた...
材料: 水菜 コチジャン 砂糖 醤油 酢 ごま油 白ゴマ 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー串とキャベツの塩昆布のせ
鶏レバー串とキャベツの塩昆布のせ
久々にレバー うまい
材料: 鶏レバー タレ 醤油 タレ 砂糖 タレ みりん タレ 酒 お...
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Snapdishの料理写真:給食のわかめご飯再現🌸ミネラルたっぷり✨
給食のわかめご飯再現 ミネラルたっぷり
わかめが賞味期限切れそうだったのでわかめご飯を作りました 小学生の頃給食のわかめ...
材料: お米 塩 醤油 胡麻油 生わかめ 白すりごま
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり牡蠣の中華蒸し
ぷりぷり牡蠣の中華蒸し
そろそろ旬の終わりかな TT 夏になったら 岩牡蠣 待ち遠しい
材料: 牡蠣 塩 紹興酒 青菜 今回は芹 塩レモン 花椒 刻み葱 A...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜香る春の菜の花いなり寿司
蜂蜜香る春の菜の花いなり寿司
いなり寿司 菜の花 菜の花いなり寿司 花見 花見弁当 春爛漫
材料: 油揚げ ご飯 菜の花 塩 鰹出汁 酒 醤油 蜂蜜 卵 寿司酢
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む〜ビタミンカラーの炒め物
ご飯が進む ビタミンカラーの炒め物
CookDo オイスターソース アンバサダー第9弾はシンプルな炒め物です 冷蔵庫...
材料: 牛肉 ごま油 醤油 片栗粉 ピーマン パプリカ 赤 黄色 長...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり豆腐グラタン
キャベツたっぷり豆腐グラタン
木綿豆腐の賞味期限が近かったのと 作り置きをアレンジして食べたいなと思ったので ...
材料: キャベツとサバ缶の味噌トマト煮 木綿豆腐 醤油 片栗粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼうの残りで♡きんぴらつくね
きんぴらごぼうの残りで きんぴらつくね
きんぴらごぼうリメイク きんぴらつくね きんぴらつくねバーグ
材料: きんぴらごぼう 鶏ひき肉 小麦粉 ごま油 醤油 みりん
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