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Snapdishの料理写真:叩き納豆とトマトの冷麦 ✨トマトだれとゴマ風味だれ✨
叩き納豆とトマトの冷麦 トマトだれとゴマ風味だれ
悩んだ末に 結局冷麦 去年のがまだまだ沢山残ってる ゆきちゃんレシピのトマトと生...
材料: トマトだれ トマトジュース 牡蠣醤油 オリーブ油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:#糀甘酒 で柔らかお肉の実山椒煮♡
糀甘酒 で柔らかお肉の実山椒煮
マルコメキッチン marukome 様からモニターで頂きました 糀甘酒 で安いア...
材料: 牛小間切れ肉 糀甘酒 人参 中 エリンギ だし醤油 実山椒 ...
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Snapdishの料理写真:梅しそ鶏胸肉の照り焼き
梅しそ鶏胸肉の照り焼き
簡単料理 発酵の日 8月5日 焼く 炒め物
材料: 鶏胸肉 塩 片栗粉 油 梅干し 大 麹甘酒 醤油 ごま油 大...
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Snapdishの料理写真:白身魚のカレーじょうゆ焼き
白身魚のカレーじょうゆ焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 白身魚 醤油 酒 カレー粉 小麦粉 サラダ油 大根 薄い短冊...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:節約巻き(って何だそりゃー 笑)
節約巻き って何だそりゃー 笑
家計お助け食材のもやしをワンタンの皮に包んでみました もやしのシャリ感がなかなか...
材料: ワンタンorシュウマイの皮 もやし 醤油麹 海苔 皮より少し...
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Snapdishの料理写真:オカンの焼き飯
オカンの焼き飯
オカンが作ったチャーハンが一番旨い ってボンは言います でも 比べる基準が 自分...
材料: あったかごはん 玉子 魚肉ハム ネギ小口切り カツオだしの素...
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Snapdishの料理写真:♯609 簡単トッポギ♪
609 簡単トッポギ
子供でも食べれる辛さ 手作りのトックと野菜で簡単トッポギ
材料: もち粉 木綿豆腐 豆板醤 コチュジャン 砂糖 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:ウィスキー香る唐揚げ 〜チョイスのクセが強ぇぇ〜
ウィスキー香る唐揚げ チョイスのクセが強ぇぇ
料理酒としてジムビームのウィスキーを使用してます 口に入れた瞬間にほんのり香る感...
材料: もも肉 ウィスキー 醤油 みりん 生姜 小麦粉
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Snapdishの料理写真:椎茸を背負ったつくね(^^;;
椎茸を背負ったつくね
卵黄をたっぷり付けて 召し上がれ O
材料: 鳥モモひき 椎茸 生姜 長ネギ 醤油 塩胡椒 卵白 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:えきしお卵かけパスタ  しらす海苔ver.
えきしお卵かけパスタ しらす海苔ver
おひとりランチにぴったり パスタを茹でて 混ぜるだけ 簡単お手軽 具を変えれば色...
材料: パスタ 卵 しらす 液体塩こうじ オリーブオイル こんぶ茶 ...
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:空芯菜と茶えのきの炒め
空芯菜と茶えのきの炒め
旬食材で簡単にパッと出来て美味しい 旬 茶えのき 空芯菜 炒め物 空芯菜
材料: 空芯菜 茶えのき 塩 醤油 ごま油 塩麹
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Snapdishの料理写真:アボカドとスモークサーモンの湯葉巻き 味噌マヨソース添え
アボカドとスモークサーモンの湯葉巻き 味噌マヨソース添え
タケヤみそさんの天然醸造みそ 折角なので生みその風味を生かして半量は一緒に巻き込...
材料: 生湯葉 アボカド スモークサーモン タケヤ名人のみそ マヨネ...
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