お酢が入っているので お肉柔らか 辛めですが ビールをゴクゴク飲むには丁度いい辛...
材料: 手羽中 玉ねぎ 生姜 ニンニク 豆板醤 肉の下味 酒 塩コシ...
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市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます 手に入れば生山椒で 舌がしび...
材料: 市販のうなぎの蒲焼 こぼう つぶ山椒の水煮 水 酒 みりん ...
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随分前に作ったっきりだったこの手羽先の唐揚げ 久しぶりに作ろう思ったら 昨夜志野...
材料: 手羽先 片栗粉 コショウ 白ごま タレ にんにく みりん 醤...
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あさごはん 納豆も海苔もパンもない 冷やご飯しかない で亜矢子さんのライスピザを...
材料: ごはん オリーブオイル 醤油 だしの素 塩コショウ 長ねぎ ...
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簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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冷蔵庫にあった焼き豆腐で簡単おつまみです ごま油で両面焼いてから アルミホイルの...
材料: 焼き豆腐 ごま油 味噌 マヨネーズ すりごま みりん ...
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厚揚げさーん かもーーーーーーんっ レンチンして好きなタレかけるだけ 最初に厚揚...
材料: 厚揚げ 豚ロース 料理酒 付け合わせ 三つ葉 もやし等
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大葉が余っていたので作りました ピリ辛醤油に両方をつけてあります ご飯がすすみま...
材料: 大葉 牡蠣だし醤油 にんにくのすりおろし 生姜のすりおろし ...
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いつも何とな く作ってる我が家の豚の生姜焼きを 昨日は何とな く材料の分量を量っ...
材料: 豚生姜焼き用肉 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ スライス おろし生...
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一晩 鶏もも肉を生姜 薄口醤油 味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました ねぎネ...
材料: 芝麻醤 豆板醤 上白糖 濃口醤油 お酒 味醂 おろし生姜
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春雨を入れてヘルシーな主食として食べました 寒い季節にピッタリな体がポカポカする...
材料: 鶏もも肉 人参 しいたけ 長ねぎ 絹豆腐 春雨 水 鶏ガラス...
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台風や雨の被害が出てますが 皆さん大丈夫ですか もうしばらく気をつけましょうね ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶしゃぶ肉 片栗粉 玉ねぎ 酒 みりん 醤油...
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