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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:tama家のいりこめし*
tama家のいりこめし
母から教えてもらったこのご飯 子どもの頃 煮炊きした鶏肉が苦手だった私が残さず食...
材料: いりこ さといも しいたけ にんじん ごぼう 油あげ a う...
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Snapdishの料理写真:万能つゆ(自家製めんつゆ)
万能つゆ 自家製めんつゆ
これがあれば何でも作れます めんつゆや天つゆは水で薄めるだけ 煮物は出汁をとる必...
材料: 醤油 味醂 混合だし
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:サムジャンダレ豚バラ炒め
サムジャンダレ豚バラ炒め
サムジャン 甘辛 味噌 豚バラ テジカルビ 韓国料理 シメジ キャベツ サムジャ...
材料: 豚バラ シメジ キャベツ サムジャン 酒 砂糖 コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:まぐろのポキ丼
まぐろのポキ丼
昼ごはん 高たんぱくのカーブスメニュー 美味しい まぐろ アボカド なめたけ 丼...
材料: アボカド レモン汁 なめたけ瓶詰 醤油 みりん 練わさび ゴ...
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Snapdishの料理写真:鍋焼きうどんとビール🍻
鍋焼きうどんとビール
急に寒くなった日は鍋焼きうどんで乾杯
材料: うどん玉 卵 白菜 長ネギ ごぼう 舞茸 人参 小松菜 だし...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりドライカレー
野菜たっぷりドライカレー
アルモンデ
材料: ひき肉 人参 玉ねぎ じゃがいも しょうが あれば 残り野菜...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもは これうまつゆのシンプル煮があったので 豚肉のカサ増しに 笑 とは言...
材料: 豚肉 さつまいも 小松菜 たれ
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Snapdishの料理写真:自家製ニンニク醤油
自家製ニンニク醤油
これが翌日に臭いを残さない気合のニンニクですよー
材料: ニンニク 約 個 醤油 約1000ml 出汁昆布 角のを 等...
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Snapdishの料理写真:初めてのしめ鯖完成!
初めてのしめ鯖完成
脂がのって おいしかったでーす 簡単で感動
材料: 真鯖 新鮮なもの 塩 酢 昆布 酢水
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Snapdishの料理写真:しらすのパスタ 焦がし醤油タレをかけて
しらすのパスタ 焦がし醤油タレをかけて
冷蔵庫にあったものでパスタ作りました 買ってきたのはレモンだけ レモンを振って気...
材料: パスタ 釜揚げしらす レンコン しし唐 種とる ニンニク 鷹...
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Snapdishの料理写真:豚足のたまご炒め
豚足のたまご炒め
北京に行った時食べたとても豚足とは思えない料理を思い出して
材料: 豚足 たまご オイスターソース 塩 醤油 砂糖 八角
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Snapdishの料理写真:フィットチーネカルボナーラ☺︎♩
フィットチーネカルボナーラ
レトルトをちょっとの工夫で更においしく
材料: フィットチーネパスタ 市販のカルボナーラソース 生クリーム ...
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