焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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海老のおいしさ増した 海老 海老辣醬 おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ...
材料: にんにくと生姜 海老 中 適当な野菜とキノコ 白ごま油 合わ...
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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おはようございます 昨日 小さなゴーヤ3本貰いました 夫の大嫌いなゴーヤ 可愛そ...
材料: ゴーヤ小さいの ちりめんじゃこ 胡麻油 合わせ味噌 砂糖 み...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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おはようございます 届いてからまだ試行錯誤中の鮮度の一滴ですが 昨日はマリネ液で...
材料: 鮮度の一滴超特選醤油 柚子胡椒 オリーブオイル ブラックペッ...
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ハロウィンおむすび 出し巻き卵 ミンチカツ イカのマリネ ハム ソーセージ ポテ...
材料: ミンチ 玉ねぎ 下味用醤油 酒 パン粉 衣の小麦粉と水 パン...
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今夜は買い物せず 冷蔵庫の片付け兼ねて 久々にお母さんが作ってくれたような具沢山...
材料: 牛ひき肉 玉葱 じゃがいも ごま油 みりん 醤油 水 水溶き...
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本当にぽんわりぽふぽふwした歯ごたえなのデス 大葉の香りが美味しさのアクセント ...
材料: はんぺん 卵 玉ねぎの微塵切り 大葉の微塵切り スライスチー...
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