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Snapdishの料理写真:手作り柚子ポン酢
手作り柚子ポン酢
先日の柚子胡椒の副産物です 柚子胡椒では 青柚子の皮のみを使ったので 中身の果実...
材料: 青柚子の果汁 10個ほどの柚子を絞ったらこの位でした お酢 ...
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Snapdishの料理写真:鰹のヅケ
鰹のヅケ
ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ
材料: 鰹のお刺身 酒 みりん 醤油 昆布 玉ねぎ 卵黄 練がらし
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Snapdishの料理写真:青天の霹靂を使った栗炊き込みご飯
青天の霹靂を使った栗炊き込みご飯
PR モニター 当選 snapdish 青天の霹靂 青森米本部 青天の霹靂を使っ...
材料: 青天の霹靂 栗 鶏むね肉 人参 油揚げ 椎茸 だし 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:森のたまごde具だくさん茶碗蒸し
森のたまごde具だくさん茶碗蒸し
モニター当選ありがとうございます 今日は寒くなってきたので茶碗蒸しにしてみました
材料: 森のたまご ヤマサ減塩醤油 白だし みりん 料理酒 水 きの...
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Snapdishの料理写真:自家製 梅なめたけ
 #あるもので  #思いつき料理 #常備菜
自家製 梅なめたけ あるもので 思いつき料理 常備菜
自分レシピ改訂版 梅が入ってても美味しいかな と思って作ってみました
材料: えのき たたき梅 みりん 醤油 黒糖
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Snapdishの料理写真:簡単 食べ過ぎた次の日に、きのこのホットサラダ レシピあり
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簡単 食べ過ぎた次の日に きのこのホットサラダ レシピあ...
糖質制限ダイエット中の食べ過ぎた翌日のホットサラダ ドレッシングは きのことベー...
材料: レタス 胡瓜 貝割れ大根 適量 えのきなどきのこ類 適量 ベ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋弁当(焼きトウモロコシおむすび)
居酒屋弁当 焼きトウモロコシおむすび
Lunch旦那弁 焼きトウモロコシおむすび しば漬けとつぼ漬けのおむすび 唐揚げ...
材料: ごはん コーン コーン缶 砂糖 醤油 みりん 入れる場合
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:長芋の卵とじ🍀*゜
長芋の卵とじ
なんてことないつまみです 親子丼のような 鶏肉が長芋に変わっただけ でもシンプル...
材料: 長芋 卵 かつお出汁 みりん 醤油 ねぎ サラのり
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Snapdishの料理写真:オシャレに☆クスクスとシーチキンのミルフィーユ仕立て 特製バルサミコソースを添えて…
オシャレに クスクスとシーチキンのミルフィーユ仕立て 特...
ワイン会で出てきたシェフの料理をアレンジしちゃいました
材料: クスクス オリーブオイル シーチキン ウズラの卵 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽元の香味煮
大根と手羽元の香味煮
昨日の晩ごはんです 雑誌掲載のレシピが美味しそうだったので アレンジを加えて作っ...
材料: 大根 鶏手羽元 サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:名古屋手羽先風鶏皮
名古屋手羽先風鶏皮
名古屋名物の手羽先風です カリカリに焼いたので カロリーも減ったかな ビールのつ...
材料: 鶏皮 醤油 みりん 蜂蜜 コショウ ガーリックパウダー 白ご...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ&キャベツの生姜焼き
厚揚げ キャベツの生姜焼き
クックパッド レシピID 416407を参考に作りました 厚揚げ2枚とキャベツ1...
材料: 厚揚げ キャベツ 醤油 みりん すりおろし生姜 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:イクラ漬けたよ〜*\(^o^)/*朝からイクラごはん♥
イクラ漬けたよ o 朝からイクラごはん
今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
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