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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し♪
夏野菜の揚げ浸し
採れたてのお茄子とオクラをいただきました シンプルに揚げ浸しに 麺つゆを使うけど...
材料: お茄子 オクラ ズッキーニ 浸け汁 お水 麺つゆ お醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:大根の葉とにんじん入りのそぼろ丼
大根の葉とにんじん入りのそぼろ丼
たぶんどっかの どっかって 学校の給食でこんなんあった 記憶の片隅にあるやつだか...
材料: 大根の葉 にんじん 豚ミンチ 沖縄そば出汁 ニンニク醤油 白...
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Snapdishの料理写真:モロッコインゲンのカラシ醤油和え
モロッコインゲンのカラシ醤油和え
モロッコインゲンにカラシと醤油を混ぜて和えるだけ 醤油だけだとキツくなるので 出...
材料: モロッコインゲン ゆでる 醤油 和カラシと 白だし系ストレー...
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Snapdishの料理写真:大豆お肉ミンチで里芋(えび芋の)そぼろ煮
大豆お肉ミンチで里芋 えび芋の そぼろ煮
いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐&肉じゃが(鶏)
麻婆豆腐 肉じゃが 鶏
2021 3 16 すっかり忘れてたお豆腐を救済 3 4丁やったけどやっぱり多か...
材料: 麻婆豆腐 鶏じゃが キャベツとわかめのナムル ご飯
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Snapdishの料理写真:豚こま唐揚げと野菜の南蛮漬け
豚こま唐揚げと野菜の南蛮漬け
豚こまは丸めたりもせずにべろーんちょと揚げて   かぼちゃ 万願寺は素焼き とう...
材料: 豚細切れ肉 かぼちゃ とうもろこし 万願寺唐辛子 鷹の爪 ね...
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Snapdishの料理写真:『甘醤油(こいくちしょうゆ混合😁)でかき玉おすまし#おいしいしょうゆ研究部』
甘醤油 こいくちしょうゆ混合 でかき玉おすまし おいしい...
失敗してください と 言われたので 笑 普段なら この料理には絶対に使わないであ...
材料: だし汁 甘醤油 塩 玉子 青ネギ
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Snapdishの料理写真:サーモンソテー
サーモンソテー
焼き魚 魚料理 鮭 サーモン サーモンソテー 鎮江香酢
材料: 鮭 にんにく 鎮江香酢 出汁醤油 バター 塩 白胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:バター醤油風味焼きソバ
バター醤油風味焼きソバ
母から受け継いだB級グルメです 夏の休日 お昼ゴハンに素麺は飽きたと言うとコレを...
材料: 玉ねぎ 人参など好きな野菜 コーン ソーセージ
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Snapdishの料理写真:オクラの湯葉稲荷巻き ベジタリアンのタンパク質 カロリーカット対応 食感が楽しめます。
オクラの湯葉稲荷巻き ベジタリアンのタンパク質 カロリー...
下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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Snapdishの料理写真:天かす卵とじ丼
天かす卵とじ丼
簡単で美味しくて離乳食もいけます
材料: 天かす ほうれん草 缶詰コーン 卵
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 おでん🍢にブロッコリー🥦の残りからの雑煮
佐野未起の料理 おでん にブロッコリー の残りからの雑煮
餅を引っ張り上げても中身が見えませんね 実や昨夜のおでんの出汁で雑煮にしました ...
材料: しぞ かおでんの出汁と残り 餅 京菜 花かつお しまだのり
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Snapdishの料理写真:車麩のお稲荷 つめ高野豆腐 大根の信田巻きと板わさ
車麩のお稲荷 つめ高野豆腐 大根の信田巻きと板わさ
車麩のお稲荷の食感がもふもふで リピなりぃ 高野豆腐には 出汁カスに木耳を足して...
材料: 油揚げ 車麩 出汁 砂糖 塩 ヤマサ一滴醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し椀
蕪蒸し椀
寒い夜はこれだね 薄い葛餡でとろみつけて冷めにくくなっております
材料: 聖護院蕪1 2個 無ければ玉蕪1個 ゆりね1 4個 銀杏5個...
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