醤油甘麹焼き のレシピと料理アイデア

ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...

煮なくていいお稲荷さん って 友達にも言われたけど 作っていくと喜ばれます いな...

甘麹は 私の先輩ママさんが 作られたものを使いました やはり 麹なので お肉がと...

いいネーミングが思い浮かばず x x 材料そのまま 笑 鶏手羽元は カレーやスー...

日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...

お弁当用に豚小間肉を使って生姜焼きを作るのに 砂糖を使わず甘酒と醤油 味醂少々で...

鶏もも肉の甘ピリ辛焼きを作ったの　　　 鶏もも肉は一口大にカットして塩麹と生姜麹...

週始めだというのに 季節の変わり目特有の寒暖差に身体がついていけず 何となく重だ...

皆様こんばんは 今日はソフトボール の練習に行き汗をかいて来ました 暑いけど気持...

おはようございます 昨日は風が強くて 街路樹の枝や葉っぱがザザザザーっと怪物のよ...

全部お手軽簡単お魚料理です ししゃものマリネは以前載せた ししゃもと焼き葱のマリ...

去年作って溜まってたナンプラー使ったお料理がこれでやっと投稿し終わりました 長々...

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...

少し前に作ったものですが 叔母の初物のきゅうりを使ってどんぶりとガッツリお肉です