醤 のレシピと料理アイデア

私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは

麻婆豆腐を中華麺にのせのせ

今夜は一人飲みなので 砂肝をおつまみに あとは昨夜の残り物

韓国風ピリ辛チキン炒め 麻婆春雨 ピリ辛チキン鉄板で焼いてもいいかも o o

旬の野菜

お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ

余った野菜のお掃除に 甜麺醤でご飯もススム

甜麺醤とマヨネーズで和えてますが 甜麺醤だけでも美味しいです

お給料前に大活躍してくれます

おでん作ったら大根の皮がいっぱい もったいないので ピリ辛のぱりぱり漬けを作りま...

インスタントラーメンで冷しラーメンを作ったのは初めてでしたが 結構イケます 黒酢...

厚揚げを使って低コスト 低カロリー

あれもこれもと入れたら 何かよく分からないものになってしまった ただし ビールと...

ご飯を炊き忘れた という時でも 10分で作れる炒めうどん フライパンで蒸し焼きに...