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Snapdishの料理写真:鮭と豆腐のお粥(みーちゃん仕様)
鮭と豆腐のお粥 みーちゃん仕様
お正月から胃腸風邪にかかってしまったのでお腹に優しい物を作りました 量を増やせば...
材料: ごはん 柔らかめ 生鮭 豆腐 だし汁 青海苔
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
今までで 1番よく出来たとかなと思います ローストビーフ 牛肉 玉ねぎスライス ...
材料: 牛肉モモかたまり おろしニンニク クレイジーソルト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:カラスガレイのエスカベッシュ
カラスガレイのエスカベッシュ
何度かエスカベッシュを作られているかたがいて とても羨ましかったのです うーんこ...
材料: カラスガレイ 骨外しフィレ カニかま ポーション エリンギ茸...
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Snapdishの料理写真:ミントシロップで甘さっぱり💚紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップで甘さっぱり 紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップ アイスココアに入れたり フルーツを漬け込んだり 炭酸水で割ったり...
材料: ミント グラニュー糖 水 紅茶 茶葉6gに対してお湯300c...
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Snapdishの料理写真:牛ももと栗とインゲンの豆豉炒め
牛ももと栗とインゲンの豆豉炒め
友達がくれたステーキ用松坂牛の第三弾 3日間堪能せていただきました 友人に感謝 ...
材料: 牛もも 塩 胡椒 インゲン ぽろたん栗 冷凍 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:牛と青梗菜のオイスターソース炒め♪
牛と青梗菜のオイスターソース炒め
焼肉用の厚切り牛バラで作る我家の定番です
材料: 牛バラ厚切り 青梗菜 卵 生姜みじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:オリーブとローズマリーのフォカッチャ
オリーブとローズマリーのフォカッチャ
ル クルーゼの片手鍋でフォカッチャ 真夜中のパン屋さん 丑三つ時に庭に出て ロー...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブ オイル ...
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Snapdishの料理写真:冬至の夕ごはん(^○^)
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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Snapdishの料理写真:鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮
鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮
メインは肉ではなく野菜
材料: 鶏股肉 茄子 ズッキーニ 人参 玉葱 エリンギ トマト缶 ホ...
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Snapdishの料理写真:味玉🐣#作り置き#タンパク質
味玉 作り置き タンパク質
作っとくと便利な味玉 ついでにキュウリの浅漬けも 最近キュウリ高い
材料: 卵 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:簡単👍豚モモ肉のしっとりみそ漬け for 持ち寄り会☆
簡単 豚モモ肉のしっとりみそ漬け for 持ち寄り会
簡単で美味しい 前日に作っておけるので持ち寄りパーティにも重宝します
材料: 豚モモかたまり肉 ネギの青い部分 しょうがの皮 サンチェ又は...
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Snapdishの料理写真:辛子いなり
辛子いなり
辛子いなり をご存知でしょうか 長野県全域で食べられていると思っていたら どうや...
材料: 稲荷用の油揚げ 米 和辛子チューブ または粉辛子 油揚げ煮汁...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのフリカッセ
チキンとキノコのフリカッセ
味をもう少し抑えたかったですね
材料: 鶏モモ生肉120グラム 玉ねぎ 舞茸 シメジ ブラウンマッシ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚ヒレ肉とカリカリ梅の炊き込みご飯
圧力鍋で作った 豚ヒレ肉とカリカリ梅の炊き込みご飯
豚ヒレ肉とカリカリ梅を使った簡単炊き込みご飯です 食欲がない時にも食べれる一品で...
材料: 米 豚ヒレ肉 カリカリ梅 新生姜の千切り 市販のそうめんつゆ...
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