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家族都合で 子供がバラバラの時に食べたTETSUから頂いた大砲ラーメン 上 TE...
材料: 参鶏湯のスープストック 醤油 麺 煮干し 干し椎茸
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溜まりスナップの中からグランプリに出場出来そうなのを探してきました ありました ...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 生姜 ゆで筍 絹さや カレー粉 だし汁 ...
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今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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こちらは11月 2日にペコリに投稿したものです Yuuちゃん 500投稿おめでと...
材料: 豚肉 白菜 サラダスティック 長ねぎ 油 生姜チューブ 出汁...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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寒い夜はやっぱりこれ ついパッケージに惹かれて真似てみました 肉鍋 具材はキャベ...
材料: お好きな野菜 ニラ もやし 人参 白菜 春菊 葉もの今回はキ...
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ハンペンの使い道 鍋か伊達巻か せっかくいいお出汁が出るのに 何か他にも使えない...
材料: ハンペン 卵 牛乳 醤油 塩 コショウ パルミジャーノ 鶏肉...
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白菜 ねぎ えのき しめじ 前夜のお鍋で残った出汁と具材をポタージュにしちゃいま...
材料: 白菜 ねぎ えのきなどお鍋具材の残り 出汁 酒 牛乳または豆...
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