寒いときには やっぱりこれですね 鍋つゆは色々と売られていますが お家で作れちゃ...
材料: イカ 渡り蟹 切り身 膤切り身 にんにく 生姜 コチュジャン...
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マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ブロックタイプを切って肉の代わりに入れてち...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ もち米 たけのこ 人参 干し椎茸 ...
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本日のメイン 昨日テレビで見て ロールキャベツを食べたくなったのですが スイスチ...
材料: スイスチャード 合挽き 玉ねぎ 粗挽き高野豆腐 ナツメグ ク...
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ほぼ 週間ぶりの SD投稿です 早く SDに帰って来たかった 冬瓜をイタリアンで...
材料: 冬瓜 コンソメ イタリアンソース トマト ニンニク アンチョ...
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普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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今日も寒いですねー 雪は降ってませんが 風が冷たいです やっぱりこんな日はあった...
材料: 鶏挽き肉 白菜 生姜 ねぎ 塩 コショウ 片栗粉 ベトナムフ...
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海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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