朝早くから蝉の鳴き声で目覚め ドッと暑さを感じます 今朝はいつも母が送ってくれる...
材料: 水 みりん しょうゆ 出汁用混合削り節 さとう ヤマサぱぱっ...
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長崎に住むペコ友さんから 美味しいお素麺をいただいたので 短期間で作れて 一品で...
材料: 素麺 サバ水煮缶 ズッキーニ 赤パプリカ ごま油 レモンペッ...
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久しぶりに作ってみました よりより 又の名をマファール 中華街っぽくチャイで な...
材料: 強力粉 薄力粉 ごま油 きび糖 水 BP 塩
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新春じゃがいも 長崎産 サラダ玉葱 早生 新玉葱 サラダクラブ 種の麦ミックス ...
材料: 長崎産の新春じゃがいも 早生の新玉葱スライス 種の麦ミックス...
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休みの日の遅めの昼ごはん お手軽に食べられるベトナムのサンドウィッチ バインミー...
材料: ソフトフランスパン ベトナムなます 島原ハム グリル ヌクマ...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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我が街 姫路 では 焼きうどんと焼きそばを混ぜた料理を ちゃんぽん といいます ...
材料: うどん 中華麺 青梗菜 豚バラ 人参 もやし
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鮭のちゃんちゃん焼きと長崎ちゃんぽんをコラボさせました 麺入りなので1品完結のお...
材料: 中華蒸し麺 ちゃんぽん麺 生鮭 キャベツ 玉ねぎ にんじん ...
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子供の頃から長崎産の麦みそを使ったお味噌汁で育ったため 故郷を離れても我が家はい...
材料: 小松菜 人参 コロコロ厚揚げ 冷凍 餅 柚子の皮 焼きあごだ...
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こんばんは 今日 家の机のひきだしから 懐かしいレシピが出てきたので 今夜はこち...
材料: 鶏胸肉 しょう油 酒 すりおろし生姜 衣 卵 酒 塩 砂糖 ...
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