今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
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チャーハンを食べたいなぁと思ったら 冷凍庫にシーフードミックスが残ってた じゃあ...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ たまご 梅干し サラダ油 ごま油 冷凍シー...
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生地に細かくした胡桃を混ぜ込み 餡子を包んで押しあんぱんにしました 胡桃が香ばし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 無塩バター 胡...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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作り方はとても簡単 夏野菜たっぷりでヘルシー 普段使い慣れた絹厚揚げを 少し工夫...
材料: 焼き絹厚揚げ 絹厚揚げ 片栗粉 キャノーラ油 酢豚ソース ケ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鱈を使ってチリ玉炒めを作りました 今回は冷凍の鱈...
材料: タラの切り身 塩胡椒 コーンスターチ 片栗粉 卵 ごま油 豆...
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思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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液体塩こうじで 澄んだ天津飯の餡 コクと旨みがある餡とふわふわ卵の天津飯に仕上が...
材料: 卵 カニカマとネギ 液体塩こうじ 水 鶏ガラスープのもと 液...
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早速 今日届いたミツカンさんの カンタン酢で作ってみました っ 砂糖不要で酢豚の...
材料: ケチャップ餡 カンタン酢 100cc ケチャップ 大さじ3 ...
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