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Snapdishの料理写真:八ヶ岳高原野菜(*^^*)今日は、バジルが黒くなりはじめちゃったので、バジルがメイン。レンチン パリパリチーズも☺️
八 岳高原野菜 今日は バジルが黒くなりはじめちゃったの...
バジルサラダに パリパリチーズ バジルにはパクチードレッシング バジルとパクチー...
材料: とろけるスライスチーズ
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Snapdishの料理写真:夏野菜の豚肉巻き〜〜🍃🌿🐽😁
夏野菜の豚肉巻き
連続投稿 こちらも昨夜高原ビールさんのそよ風ケルシュと共におつまみとして作ったも...
材料: 豚バラ薄切り肉 オクラ ミョウガ 大葉 梅干し 小麦粉 酒
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Snapdishの料理写真:すんき汁
すんき汁
今月頭に木曽を訪れた際 旅館で頂いたすんき汁 寒い朝に身に沁みる美味しさでした ...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ すんき お湯 すんきの...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌で味噌漬け焼き
手作り味噌で味噌漬け焼き
マルコメさんの美麻高原蔵で仕込んだ味噌がとてもいいお味になって来ました この味噌...
材料: 鶏肉 バルサミコ酢 甘こうじ にんにく 生姜 味噌 季節の野...
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Snapdishの料理写真:グリル野菜のクレイジーソルトマリネ
グリル野菜のクレイジーソルトマリネ
SnapDishをスタートしたのが昨年の 月なので 1年が経ちました 私は 月生...
材料: お好きな野菜 クレイジーソルト オリーブオイル 酢
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Snapdishの料理写真:ソムタムส้มตำ
ソムタム
青パパイヤを買えたのでソムタムにしました 本来は食材をソムタム用の鉢で叩いて作り...
材料: 青パパイヤ 干し海老 塩 きゅうり ミニトマト ニンニク ナ...
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Snapdishの料理写真:吉備高原鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め
吉備高原鶏むね肉のピリ辛マヨ炒め
今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー 吉備高原鶏むね肉のピリ辛マヨ 1...
材料: ピーマン 一口大 人参 短冊切り キャベツ ざく切り エリン...
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Snapdishの料理写真:つぶみそコールスロー
つぶみそコールスロー
高原野菜を群馬県からお取り寄せ 大きなキャベツが入っていたので早速コールスローサ...
材料: キャベツ トウモロコシ セロリ 塩 酢 砂糖 つぶみそ マヨ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と、銀河高原ビールのエクストラ ペールエール
蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と 銀河高原ビールのエクストラ ...
夏の名残の レモン冷麺 と モニターで頂いた 銀河高原ビール の エクストラ ペ...
材料: カルディの レモン冷麺 レタス トマト 玉ねぎ アスパラガス...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり✨焼きもろこしチヂミ🌽
お野菜たっぷり 焼きもろこしチヂミ
冷蔵庫整理も兼ねてお野菜たっぷり入れまして 高原で売っていた新鮮な恵味ゴールドと...
材料: 生地の材料 チヂミ粉 にんじん 玉ねぎ ネギ 李錦記オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ステーキやけどシンプルなものほど難しいです~っ^^;
ステーキやけどシンプルなものほど難しいです っ
こんばんはやけど こんにちは 笑 早いものですねぇ また一つ歳をとってしまいます...
材料: ステーキ肉 人参 じゃが芋 さんど豆 牛脂 または油 塩 に...
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Snapdishの料理写真:生ビーツでボルシチ クレンジングスープ
生ビーツでボルシチ クレンジングスープ
八 岳では今巨大なビーツが採れます ズッシリ赤ちゃんの頭より大きなビーツを使って...
材料: 巨大ビーツ たまねぎ セロリ 人参 じゃがいもメークイン 牛...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚のアンチョビパスタ
秋の味覚のアンチョビパスタ
久々に早く仕事終わった ので 夜ご飯に秋が旬の野菜でパスタを作りました 高原キャ...
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Snapdishの料理写真:紅シャケ弁
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紅シャケ弁
紅シャケ カボチャの天ぷら 高原卵の卵焼き ささみと野菜のカレー炒め 豆腐の薄揚...
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