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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:🍊ぽんかんバター🍊
ぽんかんバター
りんごバターからヒントを得て ぽんかんバター 作りました 訳あってほぼほぼ高知県...
材料: ぽんかん みかんでも 砂糖 レモン汁 バター
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Snapdishの料理写真:和風マカロニサラダ
和風マカロニサラダ
和風マカロニサラダで昼呑み 今日から酒 が変わりますので ご紹介 高知県を代表す...
材料: マカロニ 玉ねぎ ツナ缶 小 塩 茹で用 万能ネギ 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:🔷staub🐖豚バラスペアリブと☀天日干し根菜の中華煮込み🔷
staub 豚バラスペアリブと 天日干し根菜の中華煮込み
魅惑的な 骨付き肉からでる旨味 止められない止まらない いつもの煮込みに飽きたら...
材料: 醤油 オイスターソース 蜂蜜 老抽王 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:寒くなると食べたいほっこりかぼちゃの直煮。
寒くなると食べたいほっこりかぼちゃの直煮
今日は妙に蒸し暑い高知県西部です 肌寒かったはずが やっぱり汗が 笑 この環境の...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 薄口醤油 お好みで人参 いんげん等
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ入り、噛み応えあるザクザクサブレ。
ドライフルーツ入り 噛み応えあるザクザクサブレ
こんにちは 本日も高知県西部 寒いです あんまりにも寒くて ホッコリしたいなぁ ...
材料: 薄力粉 米粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 バニラオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:野菜たくさん♪彩りピクルス。
野菜たくさん 彩りピクルス
今日も今日とて雨の高知県西部です もう どれぐらいお日様見てないかな ちょっと心...
材料: ピクルス液 やさしいお酢 水 砂糖 ニンニク 昆布 cm角 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ〜んなミルキーアボカドシフォンケーキ。
ふわふわ んなミルキーアボカドシフォンケーキ
こんにちは 先日までの気温が嘘の様に低くなっている 高知県西部です あまりの寒さ...
材料: 卵黄 卵白 アボカド果肉 練乳 ヨーグルト レモン果汁 薄力...
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Snapdishの料理写真:ふんわり胡麻香るデリ風、マカロニサラダ。
ふんわり胡麻香るデリ風 マカロニサラダ
またもやUPを忘れる所でした 下書きだけして忘れるパターン多い私です 今日はふん...
材料: きゅうりスライス 人参千切り 紫玉ねぎスライス 紫キャベツ千...
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Snapdishの料理写真:新牛蒡の香りも頬張る、鶏ごぼうの炊き込みご飯。
新牛蒡の香りも頬張る 鶏ごぼうの炊き込みご飯
おはようございます 高知県西部は良い天気です 母を病院に送り届けに行きましたが ...
材料: お米 鶏肉 しめじ 新ごぼう 人参 料理酒 味醂 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:懐かしい♪優しいほっこりする蒸しケーキ。
懐かしい 優しいほっこりする蒸しケーキ
こんばんは 高知県西部 今日は昼間は天気が良くて 朝起きた瞬間にフッと 蒸しケー...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 グラニュー糖 牛乳 クリーム...
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Snapdishの料理写真:こんなに簡単♪切って混ぜるだけ、フルーティなキャロットラペ。
こんなに簡単 切って混ぜるだけ フルーティなキャロットラ...
こんばんは 台風が近くて雨が降ったり止んだりの高知県西部です 今日はキャロットラ...
材料: 人参千切り 紫キャベツ千切り きゅうり千切り サラダ油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:もりもり食べれちゃう♪我が家の新定番の青椒肉絲。
もりもり食べれちゃう 我が家の新定番の青椒肉絲
こんばんは 一気に寒くなってきた高知県西部です 先日までは汗ダラダラだったのに ...
材料: 牛肉 ピーマン パプリカ赤 黄 筍の水煮 長ネギ もやし ニ...
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Snapdishの料理写真:しっとりが美味しい、バナナチョコチップシフォンケーキ。
しっとりが美味しい バナナチョコチップシフォンケーキ
こんばんは 今日はなんだか暑かった高知県西部です 窓を開けて良い風が入って来てだ...
材料: 卵黄 卵白 砂糖 サラダ油 バナナ レモン果汁 ウイスキーo...
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