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Snapdishの料理写真:ズッキーニのマフィン
ズッキーニのマフィン
材料使い切りたい時に出来たレシピなのであまり参考にならないと思いますが 美味しく...
材料: ズッキーニ 卵 オリーブオイル メープルシロップ 小麦粉 米...
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Snapdishの料理写真:生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のおろしあえ
夏野菜のおろしあえ
大根がいい仕事します
材料: 茄子 ズッキーニ プチトマト ミョウガ 大根 ニンニク ポン...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮・おとなver.♡
栗の渋皮煮 おとなver
昨夜作ったものです 渋皮煮の作る楽しさ 美味しさにハマってしまって 今度は甜菜糖...
材料: 栗 大きいの 重曹 砂糖 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:調味料全部1鰹と新玉ねぎのヅケサラダ
調味料全部1鰹と新玉ねぎのヅケサラダ
おはようございます 鰹のタタキでまたもやサラダを考えてみました 何度かトライして...
材料: 鰹タタキもしくは刺身 新玉ねぎ みょうが 生姜 すりごま み...
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
こんばんは 一滴大使です 智ちゃん命名 今日は鰹と新玉ねぎの鬼おろしサラダです ...
材料: 2 3人分 鰹タタキ柵 鮮度の一滴グルメ醤油 リンゴ酢 酢 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ♬もちもち♬海老しんじょのお味噌汁
ふわふわ もちもち 海老しんじょのお味噌汁
舞茸で よーくとった出汁に もち粉と山芋ミックスのふわふわ しんじょを浮かべてみ...
材料: 海老しんじょを作る もち粉 山芋 銀杏 海老 葱の青い部分み...
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Snapdishの料理写真:あまり野菜と豆の冬大根おろし煮❤
あまり野菜と豆の冬大根おろし煮
今日は冷蔵庫に余った野菜で一品 マジ魚も肉もない 野菜ときのこの冬大根おろし煮 ...
材料: キャベツ ピーマン しめじ 枝豆 大豆 大根 水 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:生姜入りなめ茸を鬼おろしと
生姜入りなめ茸を鬼おろしと
久しぶりに手作りなめ茸 鬼おろしと和えておつまみに 出汁を引いた昆布も細く切って...
材料: えのき 生姜 出汁昆布 水 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:Shooooco🍎さんのとろとろ湯豆腐をベースに鬼おろし大根たっぷり豆腐と麩で精進鍋 野菜たっぷりアミノ酸もいっぱい😊
Shooooco さんのとろとろ湯豆腐をベースに鬼おろし...
生湯葉は溶けるので 別鍋で下ごしらえしないで そのまま入れてます
材料: 豆腐 生湯葉 油揚げ 白菜 ネギ 大根 出汁 別鍋の下ごしら...
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Snapdishの料理写真:牛テールのコムタンクッパ+ヤンニムジャン
牛テールのコムタンクッパ ヤンニムジャン
ちゅら夏さんから頂いたアイデアで 激辛は無理だけど辛かった カプサイシン コムタ...
材料: にんにく ごま油 鬼殺し ベースはコムタンクッパと同じ
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Snapdishの料理写真:春が 見通せる?!🌸👀✨海老しんじょ
春が 見通せる 海老しんじょ
バレンタインのメニューに 作りました 蓮根の隙間から 海老 のピンクで可愛いお花...
材料: 蓮根 輪切り 柚子 菜の花 など 海老しんじょを作る 海老 ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮とれんこんのつくね
ひじき煮とれんこんのつくね
ひじき煮リメイクでれんこんのつくねを作りました 冷めてももっちりでお弁当にもオス...
材料: ひじき煮 鶏ひき肉 れんこん すりおろした生姜汁 小ねぎ 細...
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