関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の昆布締め握りずし、五目ずしの信田巻き（巻き稲荷ずし）、冷奴 五目薬味 特製ポン酢、枝豆もずく酢、茄子といんげんの味噌汁 今日は京都のギャラリーで着物撮影会のお仕事。買い物をせずに帰宅しましたが、先週の残しもの（残り物と言わない(^ ^)）の組み合わせで出来た献立。 我が家は普段2人で少しずつ食べるので、
akazawa3
今晩は 鯛の昆布締め握りずし 五目ずしの信田巻き 巻き稲...
続き 色々な食材が冷蔵庫にチョットずつあるんです それをその日の思い付きで組み合...
  • 275
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、七夕五目ずし、いんげんの胡麻よごし、鯛の昆布締め、蛇腹胡瓜と穴子の酢の物、七夕そうめん 焼き茄子 海老 錦糸卵 薬味、吸い物 今日は五節句のひとつの七夕。七夕の行事食はそうめんですね。 徳島の田舎では、五節句のお祝いに五目ずし、七夕の五色のそうめん（最近は白い半田素麺だけですが）をお祀ります。 五色の短冊〜♪
akazawa3
今晩は 七夕五目ずし いんげんの胡麻よごし 鯛の昆布締め...
続き お祀りします 五色の短冊 五色 ごしき というのは 中国の陰陽五行説にちな...
  • 707
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
どうやら昨日こちらに書き込んだだけで保存しなかったみたい 昨日は牛ミスジ肉をフー...
  • 582
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛の簡単昆布締めユッケ
Yoko Hino
鯛の簡単昆布締めユッケ
　
  • 124
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:串揚げブーム到来（笑）
まる(丸大豆)
串揚げブーム到来 笑
アスパラ串 うずら串 エリンギ串 自家栽培玉ねぎ串 メインは鯛の昆布締め串 刺身...
  • 582
  • 72
  • 8
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラム焼き　ジェノベーゼのせ #登志子のキッチン
登志子
ラム焼き　ジェノベーゼのせ 登志子のキッチン
実は お誕生日だったりします自分で自分のためにご馳走作りました　　　鶏のレバーペ...
レシピをチェック
  • 696
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、大阪寿司（ばってら 甘酢生姜、鯛の昆布締め 壬生菜漬け、海老 玉子 椎茸甘煮、茄子の漬物）、甘酢茗荷、旬菜ジュレ寄せ、吸い物（花型玉子豆腐、わかめ、海老） 東京に江戸前寿司と言う一手間かけた寿司があるように、大阪にも箱寿司、押し寿司、棒寿司に代表される、手間暇かけた寿司があり、それらを総称して大阪寿司と言いま
akazawa3
今晩は 大阪寿司 ばってら 甘酢生姜 鯛の昆布締め 壬生...
続き それらを総称して大阪寿司と言います 鯖はきちんと処理して生に近いきずしに仕...
  • 860
  • 41
  • 2
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締めサラダ ミモザドレッシング添え
Michiyo Shimizu
真鯛の昆布締めサラダ ミモザドレッシング添え
　
レシピをチェック
  • 910
  • 74
  • 6
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は低糖質といってもパパさんのではなく兄ちゃんのご飯なので100g 糖質38g...
  • 173
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポキにメカブなどさっぱり晩御飯♪
sumiyo
ポキにメカブなどさっぱり晩御飯
アボカドとまぐろ 新玉ねぎでポキ シメジとメカブの梅和え 生牡蠣に 昨日残った鯛...
  • 337
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛昆布締め弁当
sumida
鯛昆布締め弁当
　
  • 484
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:雛祭りに…🎵海鮮ちらし
あんみっちゃん
雛祭りに 海鮮ちらし
盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
レシピをチェック
  • 373
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛の昆布締め&昆布チップス
アッツ
鯛の昆布締め 昆布チップス
お疲れさまでーす 鯛の昆布締め 今回は 使った昆布をオリーブオイルで揚げて チッ...
材料: 鯛の刺身 昆布 日本酒 オリーブオイル 塩
レシピをチェック
  • 20,178
  • 111
  • 5
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の昆布締め 焼き霜造り、うるいとアボカドと海老の自家製マヨネーズ和え、甘藍塩昆布和え、蛍烏賊と春菊の辛子酢味噌和え、鯛の潮仕立て、さつまいもご飯 年度末、新年度を控えて帰宅が8時半（@@） 今日は寒さが戻ったので、煮物が欲しかったけれど、切っただけ、和えただけになってしまいました(^^;; うるいは適度
akazawa3
今晩は 真鯛の昆布締め 焼き霜造り うるいとアボカドと海...
続き うるいは適度なぬめりと苦味がある山菜ですが 今日は自家製マヨネーズに蜂蜜と...
  • 501
  • 14
  • 1
  • 保存