鯛の生ハム のレシピと料理アイデア

大鯛の身が余っていたのでピチットシートで生ハムにしてみました

ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...

今年は和Christmas お刺身の盛り合わせを買って 手まり寿司とお刺身 カル...

去年のクリスマスの方が手間かけて凝ってたけど 息子くん 喜んでくれて良かった ケ...

国産レモンが手に入ったから レモンを味わいたくて スライスしたレモンは 皮ごと ...

恒例の 高齢の 弁当 いつものパクッと一口の手毬寿司 今回は薔薇の花 のようにネ...

アクアパッツァの素で作って見ました 鯛にアラがついてたのでその出しと素の半分でリ...

前夜の下準備はチョコペンでツリー作成 大根のマリネ 鶏肉にインゲンと人参を巻いて...

久しぶりの火曜ランチ ヤル気なかったからアクアパッツァw 友達にもらった鯛でね ...

鯛のみかんソースがけ ポトフ サーモンの生ハム巻き りんごのコンポートアイス添え

愛媛漁業協同組合さんからいただいた 愛媛の真鯛 を使って まずは お造りをしまし...

特別な料理でなく 食べたいものを集めて春のお花畑のイメージで

お肉料理が続きましたので 魚を食べたい と 作りました 海鮮ちらし o o ゎ ...