出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に
材料: 1番出汁 水1000ml 出汁昆布10g 鰹節20g 2番出...
- 962
- 30
- 1
- 1
- 保存
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
- 6,075
- 184
- 12
- 14
- 保存
- 385
- 24
- 1
- 1
- 保存
- 785
- 54
- 3
- 10
- 保存
友人達から頂いた揖保乃糸と鰹ベースのお出汁を使って 素麺チャンプルーを作りました...
材料: そうめん ツナ缶 ゴーヤー キャベツ にんじん ごま油 酒...
- 494
- 185
- 5
- 17
- 保存
はい みなさま毎年更新する気温の乱高下の中 体調は大丈夫でしょうか 例年以上に素...
材料: 中華太麺 白髪ネギ チンゲン菜 大豆のお肉1 3 おろし生姜...
- 2,019
- 416
- 3
- 26
- 保存
おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
- 1,111
- 41
- 1
- 6
- 保存
モニターで頂いた 味日本 厳選素材 だしの素 を使い きんぴらごぼう 作りました...
材料: ごぼう 太めなやつ 人参 こんにゃく 新日本 だしの素 みり...
- 94
- 55
- 1
- 16
- 保存
- 815
- 101
- 2
- 4
- 保存
- 230
- 118
- 6
- 13
- 保存
- 1,332
- 16
- 1
- 保存
