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秋田の郷土料理 お米をついて作るひとくち団子を入れたお鍋 野菜もたっぷりいただ...
材料: ご飯 片栗粉 鶏手羽元 ごぼう ささがきにする 長ネギ 斜め...
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洋風のお料理にも使える寒こうじ 鶏手羽元はほろほろ 骨離れも良く食べやすい 野菜...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 アスパラ キャベツ じゃがいも 寒こ...
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ほんのりすっぱくて ちょっとだけ辛いスープ 基本の酸辣湯からすると かなり手間を...
材料: 絹ごし豆腐 人参 椎茸 ニラ 卵 かにかま 水 鶏ガラスープ...
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お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...
材料: 鶏胸肉 茄子 万願寺とうがらし 茗荷 塩麹 酒 片栗粉 薄口...
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昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
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今日は皆さんが ものすごく沢山リピして下さっている 冷めてから実力を発揮するささ...
材料: 鶏胸肉 にんにく 生姜 酒 醤油 マヨネーズ カレー粉 小麦...
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今日は普通の鶏からあげ レモンたっぷり絞っていただく アボカドのは 醤油マヨ和え...
材料: はんぺん アボカド ひじき マヨネーズ うすくち醤油 レモン
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食物繊維が豊富で栄養たっぷりの おから 最近はまっているコンソメ風味のおから煮 ...
材料: おから 鶏ひき肉 えのき 舞茸 生姜 コンソメ 醤油 酒 水...
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煮込み料理が段々と恋しくなる季節になってきました ロールキャベツが食べたいとの娘...
材料: 挽き肉 絹ごし豆腐 卵白 パン粉 玉ねぎ 塩 胡椒 プロセス...
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朝晩寒くなりましたね 夜はあったかおかずスープが嬉しい季節です ある物食材で作れ...
材料: 豆腐 小さいパック 豚バラ薄切り 長ネギ 斜め切り ニンジン...
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甘辛ソース味の肉じゃが ウスターソースで味付ける肉じゃが 美味しい 普段の肉じゃ...
材料: 新じゃが 人参 玉ねぎ インゲン 鶏もも肉 水 酒 みりん ...
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