マヨネーズのポテトサラダもいいけど たまには 和風も ガラスープのこくで 肉類が...
材料: 冷凍里芋 牛蒡 蓮根 人参 ガラスープ お湯 蜂蜜 味噌 寿...
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水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理 中国料理 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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今日は節分なんだね 全く 関係ないアップで 笑 これは昨日作った 大根をメインに...
材料: 玉葱 大根 チキンスープ トマト サラダ油orオリーブ油 シ...
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最後辺りで 味が濃いことに気づき少しお湯を足したら 塩ラーメンみたいになったので...
材料: もやし 玉ねぎ ピーマン 粉末昆布出汁or昆布茶 粗塩 コシ...
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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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