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Snapdishの料理写真:旦那様に褒められる、我が家の麻婆豆腐。おもてなしにも♪
旦那様に褒められる 我が家の麻婆豆腐 おもてなしにも
こんにちは 本日は麻婆豆腐です この麻婆豆腐は旦那様に褒められる料理の一つ 我が...
材料: サラダ油 ごま油 豆腐 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:作り置きできる🎶麻婆ソースを使うとかんたんですよ😉💕
作り置きできる 麻婆 を使うとかんたんですよ
こんにちは 魚と野菜が嫌いな主人に 凹む凹む だから 魚 は おひとり様の時に食...
材料: 長ねぎのみじん切り 生姜のみじん切り 豆板醤 八丁味噌 or...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:今年のクリスマスは中華風

麻婆鶏
炒飯餃子
手羽先の白湯スープ
練乳入り豆乳ごまプリン
今年のクリスマスは中華風 麻婆鶏 炒飯餃子 手羽先の白湯...
ご飯を餃子の皮で包むことで ポイっと口にほうり込めて食べ易いです おうちクリスマ...
材料: 冷凍唐揚げ フリルレタス 四川式麻婆豆腐の素 水 白ネギ ご...
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Snapdishの料理写真:しゃなママさんの麻婆大根
しゃなママさんの麻婆大根
しゃなママさんの麻婆大根を作りました 美味しい o o ノ こういう感じのおかず...
材料: 大根 小松菜 長ねぎ 豚ひき肉 おろしニンニク おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐飯
麻婆豆腐飯
ユウキ食品さん 50周年おめでとうございます からの大好きな麻婆豆腐 ウチの麻婆...
材料: 肉の下ごしらえ 豚ひき肉 サラダ油 ニンニク 生姜 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鶏からと麻婆豆腐
鶏からと麻婆豆腐
今日のおつまみメニュー 家にアルモンデ作る 紹興料理酒を使って 鶏の唐揚げ ささ...
材料: ささみ 鶏がらスープの素 ごま油 にんにく しょうがチューブ...
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Snapdishの料理写真:白滝でしゃなママさんの麻婆大根
白滝でしゃなママさんの麻婆大根
しゃなママさんの麻婆大根に糸こんにゃくを入れてみました ダイエット中で 味気ない...
材料: 大根 白滝 豚挽肉 豚挽肉 しょうがチューブ にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:辛い麻婆豆腐🌶🌶🌶
辛い麻婆豆腐
料理に使える絹を使って麻婆豆腐作りました ユウキ食品さんの四川豆板醤を使用して辛...
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Snapdishの料理写真:鶏胸ミンチで麻婆アスパラ
鶏胸ミンチで麻婆アスパラ
旬のアスパラを麻婆にしました アスパラ 麻婆
材料: 鶏胸ミンチ アスパラ えのき ネギ 味噌 酒 みりん 白だし...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
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Snapdishの料理写真:里芋のスコップコロッケ、鶏皮焼き、麻婆茄子、大根サラダ
里芋のスコップコロッケ 鶏皮焼き 麻婆茄子 大根サラダ
ビールに合う夜ご飯
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Snapdishの料理写真:麻婆風*茄子と豆腐の肉味噌和え
麻婆風 茄子と豆腐の肉味噌和え
麻婆 麻婆豆腐 麻婆茄子 豆腐 茄子 片栗粉 鶏ひき肉 砂糖 白だし 酒 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:ひき肉が無いけど…麻婆茄子風♡
ひき肉が無いけど 麻婆茄子風
麻婆茄子が食べたい ひき肉がない 鶏胸肉を小さく切って麻婆茄子の味付けで炒めまし...
材料: 醤油 コチュジャン テンメンジャン オイスターソース 中華だ...
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