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Snapdishの料理写真:アルモンデ⭐︎ポキサラダ
アルモンデ ポキサラダ
アボカドが一つだけ残っていたので 何しよっかなーと考えて残り物総ざらえのポキにし...
材料: きゅうり にんじん モッツァレラチーズ アボカド りんご わ...
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Snapdishの料理写真:ばくだん丼
ばくだん丼
かまどさん電気で炊いたごはんを使った丼ものの紹介です 海鮮とねばねば食材 卵をの...
材料: ごはん サーモン 刺身用 オクラ 長芋 納豆 めかぶ 温泉卵...
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Snapdishの料理写真:まぐろのアラの煮付け
まぐろのアラの煮付け
まぐろのアラは家計の味方 アラのレパートリー増やし中
材料: まぐろのアラ 醤油 みりん 酒 砂糖 しょうが 水 だし し...
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Snapdishの料理写真:実山椒香る自家製ツナ
実山椒香る自家製ツナ
先に投稿した キハダマグロのお刺身 がまだあったのでコンフィに 実山椒香る絶品ツ...
材料: まぐろ お刺身 実山椒 にんにく オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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Snapdishの料理写真:フジッリと焼豚のマヨネーズあえ
フジッリと焼豚のマヨネーズあえ
あと一品という時によく作ります お弁当の隙間を埋めるのにも重宝します
材料: フジッリ ねじりパスタ 焼豚 市販のもの マヨネーズ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:蒸したせこ蟹🦀
蒸したせこ蟹
Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...
材料: 生きたカニ
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Snapdishの料理写真:カジキマグロのミモザ焼き♡
May
カジキマグロのミモザ焼き
大好きなミモザの花をいただいたので 久々にミモザ焼きを作りました 白身魚とタルタ...
材料: カジキマグロ切り身 酒 塩コショウ 卵 マヨネーズ 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ
手作りツナ
まぐろのあらが 1パック 298 つい手に取って冷凍庫でお休みになってました ノ...
材料: マグロのあら 振り塩 白ワイン又は酒 ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:マグロのユッケ風 すし丼ぶり
マグロのユッケ風 すし丼ぶり
釣りたての赤くないプリプリのマグロがたまんない
材料: 白米 すし酢 ごま シビマグロ マグロなら何でも ごま油 追...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロの唐揚げ。
カジキマグロの唐揚げ
フライにしたかったんだけど 最近フライばっかやったからねー あと一日 仕事頑張る...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 粉末だし 生姜 一味 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Tuna and Avocado Italian Beans Salad
Tuna and Avocado Italian Bea...
彩り良く テーブルを華やかに
材料: Tuna Avocado Beans Lettuce Ita...
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Snapdishの料理写真:絹醤油+みりん+卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
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Snapdishの料理写真:辛くないマグロユッケ♡♡
辛くないマグロユッケ
簡単な材料でパパッとおつまみ 本当は軍艦にしたかったー 軍艦ムズイwいや めんど...
材料: ネギトロ マグロたたき ネギ 大根 ごま油 砂糖 塩 めんつ...
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