のレシピと料理アイデア

チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...

今日の夕飯です 最近モモ肉より頻度の高いむね肉をメインのおかずに ササミ状に切っ...

その名の通りネギと酢醤油と黒胡麻のいい香りがする焼きそば メインにもつまみになる...

中途半端に鶏のササミと豚バラともやしが余ってたので つくねにしてみました ササミ...

ブロッコリーの茹で汁は捨てずに味噌汁に使ったりスープに活用 昨晩はトロミを付けて...

蟹と蟹味噌が沢山入った贅沢グラタンになりました 蟹クリームコロッケまでする気力は...

卵黄と砂糖シロップだけで作るので とても濃厚です 使った玉子の数に対して出来上が...

クックパッドから 酒盗を煮出してエキスだけを使うというなんともシンプル贅沢なパス...

下田から送っていただいた甘夏を入れてフローズンヨーグルトを作ってみました 柑橘系...

生のセロリもモリモリ食べれちゃう セロリ好きにはたまんないサラダなんです

柚子皮入りの鶏つくねに紫蘇を巻いて って 普通だわね 茗荷の千切りのせちゃってー...

こんばんは 今日の夜ごはんは 青椒肉絲をあんかけにしてご飯に乗せてみました 夫が...

そのままでも ガーリック しょうゆの風味が楽しめますが さらに レモン汁をお好み...

今日からボチボチと家の大掃除に取りかかりはじめました 今日はいつも後回しにしがち...